第204章 这么大排场吗

 曹强好奇的问道:“哥,你干什么去,要不我还是跟着你吧?” 

 王野一脚踢在他的屁股上:“让你回去就回去,不带你去肯定有我的原因,晚上你就知道了。” 

 曹强“哦”了一声乖乖的骑着自行车向家驶去,王野则换了一个方向转了个圈,在没人的地方从空间中取出一只野山羊,装在麻袋中,才返回家中。 

 王野和曹强也就是前后脚到家,曹强吃惊的看着王野:“哥,你就是去拉东西吗?” 

 王野点点头:“是呀,大姐说今天要吃烤羊腿,我得去找羊肉啊。” 

 曹强拍着胸脯:“哥,下次再拉东西可以让我去,我力气大。” 

 王野拍拍他的胳膊:“放心吧,这不是东西不重吗,下次要是拉的东西重,一定叫着你。” 

 两人进入院子,秦婉看见王野后架上的麻袋问道:“这又是什么?” 

 王野微微一笑:“昨天大姐说想吃羊肉,我去朋友那里弄了一头野山羊。” 

 秦婉吃惊的看着麻袋:“你个臭小子,你大姐要吃羊肉,你就弄一整头羊,她吃的完吗?” 

 王野拍了拍麻袋:“娘,这东西可是稀罕物件儿,过了这个村可没这个店儿。能多买点儿肯定不能放过,就算是吃不了,放在家里也好。” 

 秦婉点点头:“你说的对,一会儿咱就把剩下的做成腌肉。” 

 王野想了一下,腌肉这东西他实在不喜欢吃,太咸了,还不如肉干好吃:“娘,还是别弄腌肉了,家里已经有不少腌肉。野猪肉,鱼,还有前几天弄回来的狼肉。这只羊剩下的我做成羊肉干吧?” 

 秦婉疑惑的问道:“羊肉干,怎么吃?” 

 王野想都没想:“直接吃呗,熟的,不用再次加工。” 

 秦婉略作思考,一巴掌打在王野的脑袋上:“你个败家玩意儿,这不成了你们这帮小兔崽子的零嘴儿啦。” 

 王野真没想那么多,后退两步伸出一只手:“娘,娘我真没这么想,要不做好之后,你藏起来,我保证不去偷吃。” 

 秦婉指着王野的鼻子:“我是怕你偷吃吗,我怕的是另外两个,只要家里有什么吃的,就算是放在老鼠洞里,他俩都能找出来。” 

 王野嘿嘿笑着:“娘,他俩的问题,你打我是不是有点儿说不过去。要是笑笑偷吃,我帮她背锅也就算了。毕竟她还小,记吃不记打。江河可不小了,他要是偷吃,跟我可没关系。” 

 秦婉冷哼一声,返回屋里,王野和曹强两人开始处理山羊。刘婶和李婶也出来帮忙,打水,刷锅,烧水,忙的不亦乐乎。他们是王野刻意叫出来帮忙的,这种事儿院子里也有过几次,大家都心照不宣。 

 王野的手脚很麻利,没一会儿就把羊肉分离出来。今天的羊骨头上的肉处理的比较干净,骨、肉、内脏分开装在三个盆里。四条羊腿整整齐齐的摆放在案板上。 

 做羊肉干最好的的是里脊肉和后腿肉,王野想相信吃肉的人也不会挑理,除了四条羊腿全都用调料腌制上。骨头和羊头放进大锅里炖上,可以给院里的邻居解解馋。 

 羊腿改好刀同样腌制上,看看手表已经快三点了,时间明显不够。羊腿想要烤的好吃,最少要腌制4个小时。这能难倒王野吗,别忘了这货可是有挂的。