第101章 天时，地利，人和，优势在我(第3页)

“不好意思二位，我现在实在是有点忙，要不改天吧今天估计要忙到很晚。”

钱明轩一听这话当即就有些急了：“小同志你……”

刘浩却是伸手一拦笑眯眯的说道：“无妨，是我们打扰了，你先忙。”

说完就要拉着钱明轩走到了一边。

这个时候刘兆锋恰好端着他们几个削好的土豆过来，迎面就跟刘浩打了个照面。

刘兆峰当即就惊讶的叫了一声：“爸，你怎么过来了”

刘浩也很惊讶：“你怎么也在这里”

刘兆峰伸手一指：“我跟姐姐一早就来了，就这带菜都还是姐姐在微薄上喊的呢。”

刘浩很高兴：“不错不错，你们两个这误打误撞的还算是帮了我个忙呢，走，带我过去，我也帮着削点土豆。”

刘兆峰放下土豆，领着刘浩和钱明轩就去了他所在的位置。

对于这个老爸姐弟俩就没在怕的，毕竟东北老爷们在外面是威风凛凛的大老虎，到家里可就不一定是老虎还是hellokitty了。

王凡手中菜刀的外侧粘着一个土豆片，这让他在切土豆的时候，土豆片会老老实实的平躺在案板上。

随着菜刀的不停翻飞，很快案板上的土豆就都变成了厚厚的薄土豆片。

东三省都是土豆种植大省，其中黑省还是全国土豆种植基地，这里的土豆淀粉含量比较高，在入锅之前土豆片就必须清洗的非常干净，而且火候的拿捏也很重要，要不然很快就会变得软烂没有口感。

土豆片洗干净以后，王凡就站在了卤肉锅前，卤肉锅里面已经有鱼豆腐、冻豆腐和西蓝和腐竹，看了一下它们颜色的变化，又用手从卤肉锅上面扇了一点逸散出来的味道闻了闻，王凡就没急着把土豆片往锅里倒。

西蓝的味道和色泽告诉他，这个时间倒进去等西蓝好的时候土豆肯定会变烂。