美食:随机摆摊,顾客追我全国跑北方大番薯
第116章 人间仙境,冬日泰山
第116章-人间仙境,冬日泰山
“烧烤多用木炭,大致分为三类,原木木炭、机制木炭以及工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是梨、苹果、荔枝、山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。”
“木炭的热值高,炙烤温度可以达到600-1000c左右,能够迅速升温,使得烤肉更加快速和保持鲜嫩多汁的口感,且燃烧产生的烟熏味道,会为烤肉增添独特的香气和口感。但因烧烤过程中木炭内的杂质会沾到肉串上,所以不宜食用过多。”
“电烤炉因以前技术不到位,最高温度只有200度上下,炙烤速度慢不说,还会让烤肉的水份油脂流失,影响口味口感……”
王凡边看边点头,难怪觉得木炭烤出来的更嫩更好吃,原来是温度不达标造成的。
那自己这个系统电烤炉最高温度可是有1500度的,那自然没有这方面的影响。
认真学习的王凡压根就没有时间观念,而且都是在识海当中学的,也不费精力根本感觉不到累。
他感觉还没过多久呢,自动驾驶系统竟然已经提醒他目的地已到达!
冬季不是泰山的旅游旺季,此刻的泰山停车场里也就零零散散的停了几辆车。
看到这场景王凡的心里就有点拔凉拔凉的,甚至忍不住倒吸一口凉气。
就这么两人……我那烤串我卖给谁去
“我赚钱啦赚钱啦,我都不知道怎么去,我左手拿着诺机亚右手拿着摩托落拉……”
就在这时,王凡的手机铃声忽然响起,顺手接起说道:“你好哪位”
电话那头是个声音很爽朗的人:“您好,是王氏卤肉的王凡王先生吗我是鲁东文旅局的,我叫孔维德。”
王凡一愣,鲁东文旅局的找自己干什么
“你好,你找我是”
孔维德呵呵一笑:“冒昧的问一下,您现在到我们鲁东了吗”
“刚到,现在在泰山。”
“泰山”
孔维德一愣,咋跑那去了不会是准备在泰山上卖东西吧