第154章 开局一张图,复刻一盘菜(第2页)

同事一看楞楞的问道:“干嘛啊那么着急你老婆生孩子了”

章明头也不回的往外跑:“大客户来单子了,怠慢不得。”

王凡要的东西都属于常见的东西,鲁东本来就是水果生产大省,那在全国来说都是前三的存在,也就广西老表敢说稳压他一头,其他的跟任何一个比都不虚。

荔枝,鲜橙,鲜虾很快找齐,开上车一溜烟的就出发了。

王凡则是闭着眼睛头脑风暴,三十级的厨师等级他没有什么概念,但是他觉得自己炒一个菜出来还是没问题的。

看图片上的细节,虾应该是油炸过的,而且开过背。

荔枝显得不大,有可能是炒制的时候缩水,大概率也是去了核。

鲜橙应该是取的汁水上色,图片里并没有看到橙子。

王凡闭上眼睛思考了一小会儿,这道菜的工序用料他就脑补了个七七八八,接下来就是等食材动手操作了。

哥俩回来以后状态明显好了很多,王凡就先给他俩烤了串,卓倩倩却对往里日爱不释手的烤串一口没吃,就要等着老板把那道菜做出来。

大概也就30多分钟,章明就提着三个大袋子出现在店门外。

章明走后王凡重新关上店门,打开袋子以后就对卓倩倩说道:“你也休息会去吧,好了我叫你。”

卓倩倩使劲摇了摇头,亮晶晶的大眼睛一眨不眨的盯着荔枝:“不去不去,吃不到这口菜我死不瞑目!”这小吃货!

王凡无奈:“那你帮着剥荔枝吧,把里面的核也去掉。”

卓倩倩高兴道:“这个我在行!”五分钟后。

王凡看着盆子里仅有的两个荔枝肉,满脸赞叹的对卓倩倩说道:“这个你确实在行,五分钟不仅一个没往盆里放,连我放进去的都吃的就剩下两个……”

“额……好久没有吃了人家忍不住吗……”

卓倩倩不好意思的吐吐舌头,这才开始老老实实的剥荔枝往盆里放。

王凡的电烤炉上有炒锅和炸锅配件,堪称非常全能,他直接拿出油锅放在了烤炉上,把油倒进去后就开始收拾活蹦乱跳的大虾。