第205章 菜比花娇，芙蓉鸡片(第2页)

也就过了十几秒钟，鸡片就渐渐变成了纯白色并漂浮在了油的最上面。

将这一片捞出后，又舀了几勺鸡蓉到油锅里，很快油锅上就飘满了白色的圆形鸡肉片。

王凡将之一一捞出后在开水里清洗了一番，然后便一个压一个的放在了案板上。

接下来的操作，就让众人一下子瞪大了眼睛。

“”

“我刚才是被时间停止了”

“谁能告诉我刚刚发生了什么?为什么我感觉我就只是眨了一下眼睛，那里就多了两朵”

“王老板这是在这里给我们表演变魔术吗”

也不怪这些食客如此震惊。

我们一双又一双的眼睛都盯着你呢，你当着我们这么多人的面，在一瞬间就让桌子上面的一叠鸡片，变成了两个盘子里的芙蓉，你不是变魔术你这是什么你没有三四十年单身的麒麟臂你都搞不出这一出！

卓倩倩离得近，倒是把王凡刚刚的操作看了个仔细。老板他原本就是正常的在鸡片上切了一刀，重点是切完这一刀以后，把他一放两手似乎只是随手一挥，就把从中切开的鸡片叠到一起，然后放进盘子里形成了一个鸡片芙蓉。

这个操作很多人都能做到，但是架不住老板他速度忒快啊！

就一眨眼的功夫就瞬间完成，那要是一个不注意都得以为自己眼了呢。

王凡可没空理会众人的大惊小怪，此时的鸡汤已经煲好，从中舀出两勺鸡汤倒入一口炒锅内，再把豌豆枸杞水淀粉和简单的调味料一放，搅拌均匀后就直接淋在了白瓷盘中的鸡片芙蓉上。

而这一淋，那绝对堪称是点睛之笔！

原本的芙蓉鸡片美则美矣，却没有灵魂，这一勺芡汁下去，那绝对是直接赋予了其灵魂。

青绿色的豌豆、红润的枸杞、浓郁的冒着热气的金黄色鸡汤，直接就将端坐正中纯白剔透的芙蓉鸡片映衬的不似凡品。

白雾掩映间，就像是真的有一朵芙蓉绽放一样。

此情此景，那真是给这些食客好好的秀了一番操作。