第262章 小零食，炸鲜奶

冻鲜奶在油锅中不同的泛起油泡，再过一会，它就会成为无差别馋哭小孩和大人的存在。

“这个炸粉是我特制的，就算是放凉了一样会特别酥脆，一会儿放凉一些我用封口器装到小袋子里，这样方便随着带着。”

王凡一边说一边从油锅里捞出了第一批炸鲜奶，放到一边晾凉的同时，又把第二锅放了进去。

卓倩倩凑到一边，刚想伸手去拿盘子里的炸鲜奶，就被王凡一把握住：“这还没炸好呢，想偷吃也得等会儿。”

“嘿嘿嘿……”

被抓主一只手卓倩倩也没有放弃自己的偷吃大计，你一只手抓着我，另一只手可拿着勺子呢。

看到卓倩倩另一只手已经捏起了一块炸鲜奶，王凡无奈道：“这会儿吃还不是最好吃的时候呢，你这是想砸我招牌。”

“我觉得不对，不同的熟成有不同的风味，你看牛排不还分好几种熟成度呢我觉得现在这个又脆又有一丢丢软的口感也挺好嘿嘿嘿。”

第二锅的炸鲜奶已经炸好，再次装盘后王凡就开始等油温升高，而后把第一锅出锅的炸鲜奶又放进去复炸了一下，然后这金黄色的炸鲜奶就是最终形态了。

王凡捏起一个直接从中掰开，金黄色的外皮包裹着乳白色的鲜奶肉，看上去就充满食欲。

“咔滋……”

放进嘴里，清脆的外皮破碎声便直接传出，而后浓郁的奶香味就迅速的充斥满了嘴巴。

对于味道王凡很是满意，他只放了一点点盐、黄油和白，味道不算特别甜，但因为有一点点盐的加入，这股不算甜的甜味却可以在嘴巴里久久不散，而且里面的奶芯吃起来口感特别的软嫩，再软一点似乎就要重回液体的那种状态。

……

“哈哈，我就说她得回来吧，你们两个一人欠我一包辣条。”

看着推门而入的卓倩倩，蒋晨晨笑的非常得意。

李静、张雅哀嚎一声：“你怎么能回来呢妹夫他到底是不是男人这么漂亮的小羊羔竟然说放就放”

说完也不等卓倩倩说话，张雅直接一脸娇羞的凑到李静身边：“老板，你背我。”