第271章 懂事的肉肉只长在该长的地方上(第2页)

卓倩倩肯定道：“也还好啦，以前咱们在外面吃的不也才38块一盘吗那售价怎么也得是原材料的一倍以上，要不然饭店挣啥”

张雅一想这说的也对，也就不再关注这个问题，把夹起来的大虾仁一下子塞进了嘴巴里。

“鲜香！”

虾仁入口的一瞬间，张雅的脑海中就不由得浮现出一个大大的感叹号和“鲜香”两个字。

八珍豆腐这道菜属于是重义不重形，要的就是把海鲜的鲜美全部激发出来，然后天津人口又比较重，就导致这道菜是勾厚芡，把所有煮出来的汤汁和放进去的调味品，全都挂在食材上才算完。

在激发食材鲜味上王凡本就拿手，激发完了再把所有的汤汁精华给挂到食材上，那这道菜的成品，其鲜美程度也就可以想象一下了。

卓倩倩就比较聪明，八珍豆腐八珍豆腐，那重点绝对是豆腐呀，所以她的第一个目标就盯上了豆腐。

夹起一块裹着浓厚芡汁，被炸的金黄金黄的豆腐，还没进嘴呢就闻到了那股海鲜独特的鲜美味道，和那股即便是这样都掩盖不住的豆香味。

这一闻之下就感觉胃口大开，口水都要开始往外流。把豆腐放进嘴里轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响，酥脆的外壳应声破碎，紧接着就是软嫩到不可思议的嫩豆腐，绝对当得起入口即化。

原本不爱入味的豆腐在厚重的芡汁加持下，入不入味都已经不重要，只要开始咀嚼，浓厚的芡汁就会把豆腐调教的服服帖帖。

酥脆的外壳浓郁的海鲜鲜香外加里面豆腐软嫩的口感，三个buff叠加下来让卓倩倩直接幸福的眯起了眼睛。小小的包厢里此刻无人说话，都在味蕾全开的品味着这道天津本地美食。

吃到最后，卓倩倩把碗里的米饭倒进盘子里，把米饭均匀的铺开，让所有的汤汁都被米饭吸收后扒拉一筷子进嘴里，那种酣畅淋漓的舒爽感觉，简直让人爱的发狂。

“咯。”

张雅打了一个饱嗝感叹道：“照这么吃下去不用多，有一个月我觉得我就能胖成球。”

李静嘴里叼着根牙签：“不想胖就加练，不想练就胖着，自己舒服就行了，那么在意别人的看法干啥。”