第282章 刘教授您这到底是来夸他的，还是来挑刺的？(第2页)

刘教授呵呵一笑：“就怕他听了以后会破防。”

“没事，我用创可贴给他把伤口粘好嘿嘿嘿。”

刘教授拿起筷子夹了一块脆皮烧肉：“首先这个摆盘就不过关，这么简单的摆盘很影响食客的心情，看上去就给人一种廉价的感觉。”

放到鼻端闻了闻，倒是没有什么特殊味道，身为专业人士，她也不会做那鸡蛋里头挑骨头的事情，有的是地方让她挑毛病。

这种烤出来的猪肉看起来酥脆可口，真吃起来那不一定多柴呢。

张开嘴巴，把肉推进嘴里，而后牙齿微微用力一咬。

嚼！

“咔滋……”

清脆的声音顿时响起，而后刘教授就不可思议的瞪大了眼睛。

ipossible！

这……这酥脆的口感，这怎么可能！

猪皮经过长时间的烤制，应该会变得非常的硬才对啊

不信邪的刘教授继续咀嚼，酥脆香软滋润十足，但独独就是没有柴的口感。

“这……这猪皮到底是经过了什么步骤，才能变得如此松脆。”“松脆的表皮过后就是脂肪的柔软，轻轻一咬就有醇美略带海鲜风味的汁水渗透出来，如此肥肉竟然让人丝毫都不觉得腻。”“最后是瘦肉的丰富甘香，一块猪肉竟然有三重口感！这……”

刘教授越说越不知道该说什么。

卓倩倩却越听越不对劲。

“刘老师你说好的要提缺点的，除了你一开始说的摆盘，我怎么觉得后面哪一句都不像是在提不足倒像是专门请来夸他的。不过您确实专业，竟然能说的那么好，我就只知道说好吃，您以后可得好好教教我。”

刘教授有些哭笑不得起来。

我是真的没想夸他啊！

可这块肉我是真的吃不出来有什么问题，如果他再多些心思在摆盘上面，我甚至愿意给他直接授星！

不行，我得再尝尝，或许只有这一块特别一点

再次夹起一块，刘教授仔细观察起来。

外皮金黄酥脆，整体肥瘦相间，脆皮与鲜嫩的肉质形成了完美的对比。

水晶一样的脂肪看上去竟也有些可爱起来。

嚼！