第385章 低温慢烤加高温炙烤(第2页)

扎伊克哼了一声没再理他，卓倩倩也发现了他，一路小跑过来甜甜的叫了一声“扎伊克叔叔”。

作为老爸的发小，她小时候没少去扎伊克那里蹭吃蹭喝，还跟着他学了串肉烤串的技术。

扎伊克看见卓倩倩就跟看见自家闺女没两样，眼睛一下子就高兴地眯成了一条缝。

“哎呦这才半年没见都成大姑娘了，听说那个烤肉的是你男朋友”

卓倩倩点点头：“一会儿我带他过来，跟你请教烤肉的技术。”

扎伊克哈哈大笑：“好说好说，你男朋友我肯定是毫不藏私的全都教给他。”

卓爸爸在一边说风凉话：“讲真，你俩谁教谁还不一定呢。”

扎伊克就感觉瞬间吃了一只绿豆蝇一样恶心，一脸不爽的看着卓爸爸：“你刚才可不是这样说的！”

……

王凡已经把全部心神都投入到了烤全羊的制作当中。

他的热情简直比羊身下的炭火还要炙热。羊肉在巨大的烤架上时不时的翻个面，王凡还偶尔会把底下的炭火挪挪位置。手中碾压的细细的调料，不时的在羊身上挥洒，让本就极为诱人的羊身看着更加充满食欲。

镇上的人自然不会放过这种镜头，一个摄像机全方位无死角的拍着王凡和他手上的烤全羊。

扎伊克已经在卓倩倩的带领下来到了王凡身后不远处，看着王凡的动作，先是皱了皱眉，等看到羊身上的状态后就忍不住瞪大了眼睛。

南疆烤肉相对北疆要清淡一些，旨在突出肉的本味，很多外地人还真不一定受得了这个特性，相较而言北疆的烤肉会更好接受一下。

扎伊克是典型的南疆烤肉风格。

看到王凡不停的撒料，他就本能的觉得糟蹋了这只一年半年份的好羊。

这么搞哪里还吃的出来羊肉味嘛！

可看清楚羊肉的状态以后，他就发现自己错了。

羊肉上的料确实有不少，但是远远算不上多。

看的出来，这小子用的不是大疆习惯用的裹浆做法，看羊皮上的状态就能够看得出来。