第402章 完美的晚餐节奏(第2页)

蔡阿姨感叹道:“吴阿姨已经很久没有这么吃东西了,今天真是谢谢你们了。”

卓倩倩连忙摇摇头:“都是我们应该做的,她老人家能吃的高兴,我们这些被她的瓜甜大的孩子也跟着高兴。”

“这个是冬瓜鸡蛋汤,可以提高身体的免疫能力、养护肝脏、健脑益智和利尿消肿,先喝汤也可以增加吴奶奶的饱腹感,可以控制食量。”

蔡阿姨听的连连点头,嘴上也一直说着“有心了”,显然对王凡的安排非常满意。

卓倩倩把汤盅摆到老人面前掀开盖子,浓郁的鲜香释放出来,让刚刚被蛋糕打开胃口的老人家一下子就感觉食指大动,迫不及待的就要去舀汤。

卓倩倩连忙抓住老人的手轻声说道:“吴奶奶您等等,现在汤还有些烫,要不我喂您吧”

吴奶奶笑眯眯的点点头表示可以,卓倩倩又转头看向了一旁的蔡阿姨。

蔡阿姨也点点头,卓倩倩这才高兴的拿起了勺子。

从汤盅中舀出一勺,两片薄薄的冬瓜温润的如同盘熟的半透明玉石,一小片金黄色的鸡蛋与冬瓜片摆在一起,显得颇为融洽。

卓倩倩小口的吹着气,直到温度降低一些才递到老人嘴边。“谢谢闺女。”

吴奶奶开口说了一句话,一下子就让卓倩倩感觉开心到飞起,这一会要是告诉自己老爸,绝对能让他高兴的跳起来。一口鲜美的汤汁入口,嘴里残留的一丝甜腻彻底冲散,鲜美的气味交替占领了味蕾的高地。

冬瓜本身就有一种淡淡的甜味,但是这种甜跟哈密瓜又不一样,甜的不是很明显却又无法忽视。

淡淡的盐味也不突出,整个汤突出的都是一个“鲜”字。

吴奶奶轻轻咀嚼,冬瓜很软却又有一些韧性,可以清晰的感觉到牙齿切割冬瓜的感觉。

杀过的冬瓜肉很好的吸收了汤汁的鲜美,最后的倔强过后就整个化到嘴里,让嘴巴里全是鲜美清爽的感觉。

鸡蛋的口感反而有一些嚼劲,但是也不算硬,吸满了汤汁的鸡蛋味道变得极为醇厚。

冬瓜和鸡蛋的口感相互交织,清爽与醇厚一边交替一边融合,老人家可能觉得很有意思,咀嚼的非常开心。