第438章 勇夺首金(第2页)

一般情况下叫鸡外面的黄泥要用高度白酒来和，但是这显然不适合这些运动员。

尤其覃海洋之后还有个人10米气步枪的比赛，酒这种东西自然就被直接排除在外。

叫鸡虽然名字接地气，做法却没有那么简单。

趁着覃海洋还在接受采访，王凡就正好把鸡先腌上。

生姜、大葱、盐、生抽、蚝油以及一些替代香料的蔬菜，均匀的涂抹在鸡皮上。

腊肉、香肠、香菇、木耳、板栗、红枣、桂圆、枸杞等，是要塞到鸡肚子里的食材。

做完准备工作后他就把鸡放到了冰箱里冷藏，接着开始准备临海麦虾的材料。

虽然这个小吃的名字叫麦虾，但是主要的食材却不是虾，而是面。之所以叫麦虾，就是因为这个虾是小麦面粉做的。

制作过程中将麦粉搅拌成粉浆，然后用菜刀沿着碗口一刀一刀割到锅里，落水后的粉浆变成厚实的麦面条，随着沸水在锅里上下翻滚，四处游走，形状和动作极像大虾，所以才得名“麦虾”。

小麦面粉、鸡蛋、白萝卜丝、牛肉丝、香菇，再来点虾干和蛤鲜上加鲜。临海麦虾制作起来比较快，叫鸡需要的时间就需要久一些，所以王凡准备直接把叫鸡烤上。

面加鸡蛋加盐加一点橄榄油，直接和出一个厚厚的大饼，他就准备用这个大饼替代黄泥，用来裹叫鸡。

荷叶已经用盐水泡软，把腌好的鸡用荷叶包住，再用面糊把荷叶全部封死后，就放进了烤箱烤着，而后自然就是等着那两位冠军。

作为首金，话题度和热度都非常的高，好在能进入奥运赛场的都是各大主流媒体，问的问题也都比较常规，两人倒是也能从容应对。

大家也知道这两位经过一番苦战急需休息，也就没再为难他们，真正的采访还是要留到奥运会结束回到国内进行。

方紫欣和覃海洋松了一口气之后，就瘫在各自的房间休息。

气步枪的比赛看似没有那些短跑摔跤之类的累，实际上却是需要精神高度集中的比赛，这种状态持续长了也是非常累的，而且精神上的累远比身体上的累难受。