第523章 制作吧，无锡排骨(第3页)

华哥也笑呵呵的说道：“王老弟今天有点挑战极限啊，正宗无锡排骨可能会翻车的。”

他这说的也是实话，毕竟正宗的实在是有些甜的过份，外地人真不一定能够接受的了。

王凡点点头：“您说的对，确实是有翻车的风险，但是在外地展现别的地方的招牌菜，那自然要做的正宗一些，要不然别人到了当地一吃岂不是要说我骗人”

华哥一听这话就乐的不行：“哈哈哈，你要这么说那你昨天做的和前天做的可就已经在骗人了，作为经常吃江浙沪菜品的我表示根本就没有你做的那么好吃。”

这话不好接，王凡索性就没接，“嗯”了一声说道：“两位先坐下等会吧，估计还要5分钟，你们单要排骨还是要套餐”

华哥笑道：“来套餐，无锡排骨肯定齁甜，有点清炒蔬菜解解腻也不错。”

刚哥也跟着要了套餐，然后就把两人的饭钱付了。

付了钱也没往椅子上坐，就这么站着直勾勾的看着王凡操作。

而王凡已经打开了三口炉灶，并放上了三口铁锅。

刚哥一下就眉开眼笑起来：“好家伙，清炒时蔬我还以为炒好了呢，竟然还是现炒的吗”

王凡点点头：“蔬菜就得现炒才好吃。”

“这样的话人多的时候你忙得过来吗”

“忙得过来，这一口锅一次炒个5-6份没问题，最多一两分钟就能炒好。”

就在三人聊天的时候，大火收汁锅里的汤汁已经渐渐变得粘稠起来，酱红色的泡泡细密的在锅中冒出、破碎。

“齐活。”

就在这时，陆陆续续的又有很多游客跑了过来，刚哥华哥只是快了一点，不可能比别人提前很多的。

到了摊位前众人就都老老实实的排起了队。

卓倩倩拿着小本子快速记录着这些人的订单信息，这位一份套餐，那位两份排骨，信息记录的清晰简洁，两人配合的已经无比默契。