美食:随机摆摊,顾客追我全国跑北方大番薯
第544章 我也试试炸五香(第2页)
“杰哥这个炸酥皮的水平已经炉火纯青了,这口感是真不错。”
杰哥一听就笑了起来,这可是他非常得意的地方。
平时的时候他是经常琢磨改进自己厨艺的,炸酥皮练了好几年呢。
“听小腾说你也会做饭,有空的时候咱们哥俩交流交流。”
沈腾一听就想翻白眼,这个杰哥是专听好话啊,你没听我王哥就光夸了你酥皮你最重要的肉馅他可是提都没提!
这代表什么这就代表还有巨大的提升空间嘛。
你这个时候还要切磋什么厨艺,你就该连忙上杆子问人家自家炸五香的馅料有什么问题,要怎么改进才对!
沈腾知道王凡的性子,也不拐弯墨迹,直接就揭了杰哥的老底:“王哥你给杰哥的馅料提提意见,他这坚持用好肉搞的成本下不来,生意已经快要被别人抢没了。”杰哥的笑容僵在脸上,有些尴尬的看向王凡:“其实……也没有那么惨……”
王凡心里笑了起来,果然男人的面子在任何时候都是不愿意在陌生人面前丢的。他也不说破,现在正是早饭的时间,这么好的摊位却没几位食客,准备的食材也不是特点多就已经能够说明问题。
不过他也没点破,沈腾能三番五次的让自己帮他,就说明这个人在沈腾看来是值得帮的,朋友都发话了,那这个忙就必须得帮一下。
“我是个地道的北方人,以前没有吃过炸五香,只是相对于我们北方人的口味来说,这个炸五香稍稍有些太甜,而且味道也稍稍淡了点。”
杰哥点点头,王凡的话他不是第一次听到,以前北方的游客吃了以后偶尔也会说,但是他却不敢贸然改变,他怕当地这些老顾客会不习惯。
“老弟说的对,我最近其实有考虑做两种馅料,一种还按原来的味道做卖给老顾客,一种做的味道稍微重一些,卖给北方的游客。”
沈腾有些不明所以的看着王凡,就这些话他这个门外汉都说的出来,这可完全不像是王哥的水平。