第581章 饿死鬼投胎级麻婆豆腐(改)(第3页)

“各位多担待一下,这毕竟是人家的停车场,咱就不摆桌子了,车上有一些马扎,各位凑合坐一下吧,抱歉。”

他之前是打算开车出了景区再说,外面有很多那种既宽敞又不影响交通的地方,没想到都没出停车场就被人堵了。

“没事,站着吃饭吃的多。”

排在前面的食客痛快的扫码付账,端起自己的麻婆豆腐盖饭就忍不住惊呼一声:“哦豁,这盘子还挺热乎。”

一声惊叫让后面排队的食客忍不住踮脚凑头的想看个清楚。

这大哥也不坐马扎,端着盘子让到一边,还真就这么站着拿起勺子准备开吃。

“哇,从没见过把米饭整个盖住的盖饭,这豆腐给的是真实惠。”

大哥赞叹一声,勺子就伸入了豆腐中。

白瓷勺从豆腐堆里提起,两大块豆腐被捞了起来,甚至连一粒米都没有粘上,足见王凡这豆腐给的有多足。

勺子上两块骰子大小四四方方的豆腐块,红润的表皮上油光水滑,粘着一些椒面和细细的牛肉臊子,再有几片翠绿的蒜苗点缀,看上去诱人无比,只想让人一口将之吞进嘴里。

这谁能忍得了

勺子在大哥手上,大哥自然就不用忍,张开大嘴瞬间就将豆腐块吃进了嘴里,刚出锅的滚烫温度让大哥不由发出“斯哈”“斯哈”的声音,但即便是这样,那完美的味道和口感,也让大哥根本就舍不得将豆腐吐出嘴里。

比例完美的芡汁在豆腐表层形成了一层油脂一样的东西,让豆腐进嘴后显得润滑无比,半锅汤汁浓缩而成的精华芡汁鲜香无比,还没嚼就已经让味蕾充满欢愉。

大口“斯哈”之后,豆腐的温度终于降低一些,大哥迫不及待的就用舌尖将豆腐压碎。

仅这一口,大哥整个人都直接呆愣当场。

自制的嫩豆腐不是舌尖的一合之敌,但良好的弹性同样不可忽视,舌尖可以轻易的感觉到豆腐对舌尖的抗拒。

豆腐碎开,浓郁的豆香味释放出来,与麻香、辣香、蒜苗清香等混在一起,形成了一股更加浓郁层次感跟丰富的香气。同时这些香味又无比纯粹互不打扰,倒凸显得豆香味最重起来。

浓郁的料汁已经跟豆腐混为一体,每一次咀嚼都能让舌尖完美感觉到豆腐上的每一丝滋味。

“咯吱”“咯吱”……

清爽的蒜苗仅仅是微微断生,清脆的口感加上清爽的味道,让豆腐吃起来层次更加多变和鲜明。

吐出一口麻香气,大哥兴奋的说了一个字。

“爽!”

只有一个字再无其他,不是大哥不想多说,实在是嘴巴太忙了,根本已经无暇说话。

五味合一的川菜,最大的特点就是越吃越辣,越吃越香,让人吃一口就再也停不下来。

王凡制作的八位一体的麻婆豆腐,这个特点就显得更加明显。

大哥手中的勺子已经快挥出残影,豆腐混杂着米饭进了嘴,“斯哈”几下吐出嘴里的热气,囫囵嚼上几下,就迫不及待的咽了下去。

胃像是张开了一个大口袋,迫不及待的等着食材掉下去,嘴巴像是变成了渣男,只想快速品尝盘子里剩余的美味,两者一拍即合,再加上手这个帮凶,一大盘麻婆豆腐就以肉眼所见的速度在消失。

不光他这样,第一轮买到饭的动作出奇的一致,就像是提前商量好了一样。

后面排队的人非常惊讶,实在是想不通这些人为什么会吃的这么离谱,就像是好多年没有吃过一顿饱饭一样。

这麻婆豆腐不过就是比别人的更香一些,麻辣的味道更浓郁一些,加的肉臊子更多一些,豆腐显得更q弹嫩滑一些,颜色看上去更赏心悦目一些,你们至于吃的跟饿死鬼投胎一样吗

不理解,但尊重,他们可能是真的饿了。

要是我的话,我一定吃的优雅吃的慢条斯理,再说这豆腐一看就老烫了,你们是真不怕嘴被烫坏了呀