第681章 -一年一次,绝美梅花村

第681章-一年一次,绝美梅村

真正的徽菜走出去的不是很多,不在安徽地界上很难吃到正宗的徽菜,这跟他主要食材是山珍,以及略显小眾的味道有关。

人离乡贱,货离乡贵,本身口味就比较独特,再加上离开家乡那飞涨的价格,也是在外地徽菜馆比较少的原因。

但能够成为八大菜系之一,自然也有它存在的道理,反正王凡这一路吃来,

真的是没有什么踩雷的地方。

四道菜都已经品尝完毕,丁力虽然有些捨不得,但还是没有再继续打扰王凡他俩吃饭,而且其他客人见没了热闹可看,五臟庙也开始造起了反,都让丁力赶紧做饭去。

“老丁赶紧做饭去吧,听了那么多你可得有点长进啊,要是还跟之前一个味道我们可不干。”

“尤其是那个问政山贡笋,咱们今天非得享受一把当年皇帝的待遇哈哈哈。”

老丁气笑道:“去去去,起什么哄,人家教了东西我不得吸收吸收啊今天一切照旧,我跟人小师傅可比不了。”

人贵有自知之明,一道菜的口味赶紧从来都是循序渐进的,就算是知道怎么改,想要达到理想的效果依旧需要很多次的尝试,可不是谁都跟眼前的王老板一样妖孽,什么菜尝一口就知道怎么提升,而且甚至连改了以后是什么口味都能推测出来!

有些人是天才,有些人天才只是见他的门槛,跟这种妖孽学两手就行,千万別想看去比,很容易伤到自己。

四份菜对王凡他们两个来说已经足够,而且徽菜本就口味偏咸,每一道菜都十分的下饭,吃个七七八八的时候就已经饱。

趁著丁家父女在忙,王凡付了帐就带著卓倩倩偷偷溜走。

日出江红胜火,春来江水绿如蓝。

歙县地处江南地区,这里的风景环境同样非常优美,而且县是与丽江、閬中、平遥齐名的四大古城。

徽派建筑、盆景、雕刻、戏剧、菜系,都是从这个小县城走出去的,在黄山爆火之前,这里才是安徽的中心。最主要的是这里游览古城是免费的。

不过相比於这里,王凡觉得还是歙县旁边的卖渔村更吸引自己。

他在北方度过了二十多个春天,事实上他感觉北方似乎就没有春天,每次看到垂柳抽芽就认为是春天来了,结果依旧冻的人不要不要的,甚至4月份的时候都有可能下个雪庆祝一下春天的到来。

打车到了卖渔村外就看到交通管制,想要进村就只能转乘摆渡车。

说是摆渡车,其实就是村里人的电三轮,车斗里有小板凳,一个人五块钱。

等到真正进了村,王凡就知道为什么要交通管制了,因为里面这路车根本就进不来,甚至电三轮都只能到村外,里面的路实在是太窄,两人在路上还看到一个“华夏徽派盆景第一村”的招牌。

“噢噢—.”

王凡吸吸鼻子,在进了村的时候他就已经闻到一股淡淡的香味,隨著深入村子,这股味道也越发浓郁,

“不愧是南方,这个月份在咱们家里还有冰没化冻呢,基本上就没有。”

两人下了车开始在青石板上步行,这个村子的分布显得特別狭长,由一条青石板路连接,不知道是不是这两天下过雨,青石板上还有些湿润。

踩著湿润的青石板走进卖渔村,午后的阳光將满山梅的香气激发的更加浓郁。

新安江支流在村口打了个弯,水波里浮著许多细碎的瓣,像是被揉碎了的晚霞。

张开双臂深吸一口气,这个歙县深山里的小村庄,已经连呼吸都浸著千年梅香。

“这里以前叫红岭村,距今已经有1300多年的歷史,村庄的整体布局宛如一条游鱼,又因为卖是村子的支柱產业,就改名叫卖渔村了。可能是因为姓鸿的住户多,就把鱼前面加上了三点水。”

游览任何地方,在不了解他的具体情况时,乐趣会少上很多,就比如去故宫,自己逛是没什么感觉的,但是有一个导游在一旁讲解各种歷史和趣闻,那感觉一下子就上来了。