第733章 -爆浆烤包子，定向爆破多巴胺！(第2页)

本能的张开嘴巴咬了一大口，一个烤包子瞬间下去四分之一，“咔、咔”的细碎轻响更是不绝於耳。

这次薄薄的包子皮没有再成为阻碍，没有了爆浆这个最大的威胁，它就直接成为了待宰的羔羊。

大口咀嚼，鲜嫩的羊肉和羊油终於暴露在牙齿面前。就在嚼到这羊腿肉的一瞬间，他就知道自己这5块钱的实在是太值了！

南疆的牧场羊精品后腿肉，肌肉纤维中既保留了羔羊肉的柔嫩，又蕴含了成年羊的野性，再经过饢坑里的涅和王凡精准调料的把控“咔滋———”

很轻微的声音，来自於被牙齿切割的羊肉块，骰子大小的腿肉在齿间破碎，竟有一种琴弦根根断裂的的微妙震感。

细细一品，肥瘦交界的雪层渗出羊奶乳脂的润泽，而贴著腿骨生长的活肉则在咀嚼中爆发出野性的弹韧。嚼到最后，一股草本清香突然撕开肉味的封锁，让味蕾都有了一瞬间的岩机。

“嘶-臥槽！光是这个羊肉的口感都已经值5块了，这也太鲜美了啊！”

“我本来以为爆浆指的是烤包子里的汤水，想不到羊肉也是这p1ay当中的一环，奶香奶香的羊肉真的太好吃了。”

“爆浆烤包子果然名不虚传，王老板的美食真是让人大开眼界。”

食客们仅仅是吃了一口烤包子，就已经迫不及待的发出了声声讚嘆。

窥一斑而知全貌，虽然仅仅是吃了一口，但显然食客们都认为自己发现了这个烤包子里隱藏著的美食密码。

但王凡却只是微微一笑，如果仅仅是包子里的汤汁加上羊肉自带的脂肪，就能够成为这个包子的全部，那自己用得看忙活到那么晚

这是看不起谁呢

而当夸完一句再去低头啃包子的人，咬下第二口並开始咀嚼时，他们咀嚼的动作却又渐渐定格，彷佛有什么让他们震惊无比的事情正在发生。

冯坤感觉自己有抓狂的衝动。

烤包子里的鲜美肉汁已经让他欣喜，羊腿肉中蕴含的独特奶香汁水让他兴奋，而隱藏在肉馅里的一个小东西突然爆开，则是直接把他人都炸傻了。

“三重！竟然又是三重！烤包子里的汁水是第一重爆汁，羊腿肉里的汁水是第二爆汁，想不到竟然还有第三重爆汁藏在包子里！”

“葡萄乾，他加了葡萄乾！用水泡发后去除了一部分本身的酸甜味道，接著在烤制中吸收了羊肉独特的醇厚，同时也让果肉进一步变软，等到咀嚼到的时候，就如同一个气球被挤爆，把清爽、绵密的果肉爆浆喷到舌尖上，我只能说王老板这波站在了大气层！”

“我焯！我焯！我焯！烤包子里面还能加葡萄乾而且在吃的时候我竟然一点都不觉得突兀反而有一种惊艷到傻了的感觉”

三重吗

王凡脸上的笑意不减，区区三层最多让他忙活两个小时！

“臥槽！！！救命啊！！！洋葱也开始咬人了！这什么鬼”

“嚼著嚼著感觉洋葱碎突然变多，接著一嚼洋葱的汁水也喷了出来”

“我也是这种感觉，所以王老板这个爆浆包子其实是四重”

“可是一开始明明也吃到洋葱碎了啊，为什么吃到最后反而还可以再来一次爆浆”

“我吃出来了，最后面这些是生洋葱！而前面吃的那些洋葱是王老板炒过的熟洋葱！”

“还可以这样玩这一个包子把我的味蕾干稀碎，以后还怎么吃別人做的东西”

在听到生洋葱的惊嘆后，王凡终於满意的笑了起来。

那种感觉就像是自己精心准备了一个美食密码，被这些食客抽丝剥茧的破解了出来。

没错，他的爆浆烤包子拥有四重爆浆一一灌汤、腿肉、葡萄乾以及生洋葱。

而这里面最费时费力的就是最后这一个生洋葱！

看似只是简单的生熟结合，但其实里面的门道非常多。比例多了水分大，比例少了没有爆浆的快感。

如果只是比例还不用他费劲半夜，就连加入馅料的时间和搅拌馅料的力度、力道都很有讲究。