第202章 重新开张的小饭馆

 一时间，定下要去虞晚晚那儿吃饭的也不少。

 虞晚晚在心里算了下，她突然觉得，这中午才去准备菜，怕是时间不够。

 虞晚晚拖着一推车菜回到烤鸭铺，李跃进已经将烤鸭放进烤鸭炉了。

 往常站在烤鸭炉旁边，李跃进得热的满头大汗不可。

 这回不远处放的电风扇，他要是热的不行了，就去吹一会儿。

 见到虞晚晚回来，李跃进赶忙上前，“晚晚，我听大哥说，你还有个小饭馆，要去忙开张。你把菜卤上，就去忙吧！这里交给我和大哥就行。”

 虞晚晚：“这……片鸭子咋办？”

 李跃进：“你刚刚不在，我拿白萝卜试了下，我觉得我能片鸭皮了！”

 李跃进也算是老天眷顾了。

 一早上被以后差点拿不到那么多工资一吓，天赋都给逼出来了。

 还好，他们卖烤鸭，不用像北京烤鸭店一样，非得片的那么好。

 虞晚晚：“那是好事儿啊！二姐夫，你再片给我瞅瞅。”

 李跃进：“你等着！”

 李跃进拿了个萝卜出来，将萝卜切平整之后，用刀片了一片萝卜。

 虽然离厚薄均匀一致，还有些距离，但就像李跃进说的，也能糊弄、糊弄人了。

 “行！”

 虞晚晚将买到这边的食材挑出来。

 和虞荣一起将素菜洗干净。

 土豆和藕片虞晚晚切成块，新鲜海带清洗干净，再切块，打成结。

 再就是几十只鸭子的内脏，鸭爪，鸭舌，整理好。

 虞晚晚早就等着这天的，平时先煮什么，再煮什么，她都有在教虞荣。

 再就是火候这块儿，也说了。

 虞荣烧火，虞晚晚将保存好的卤汤倒入锅中。

 再往卤锅里放食材。

 虞晚晚：“大哥，那边还有很多要准备的，我得先过去了！”

 虞荣：“去吧，这里有我和你二姐夫，肯定没问题！”

 虞晚晚：“豆豆他……”

 “我给他布置了作业，上午就让他在房间里写作业。等回头，不那么忙了，你带大宝他们过来，和豆豆玩。豆豆一个人，也挺孤单的。”

 虞荣不是在说客气话。