中国各地姓氏变迁及文化遗产第一眼看的杨艳茹
第552章 河北省唐山市路北区非遗-吹糖人、糖画、骨雕染色技艺(第2页)
二、糖画:糖液中的工笔丹青
技艺溯源与艺术演变
糖画起源于唐代“糖丞相”祭祀技艺,清代演变为街头艺术。在路北区,糖画以红白糖混合饴糖为原料,艺人用铜勺舀起130-160c的糖液,在石板上“以勺为笔”勾勒花鸟鱼虫。代表性传承人胡浩燕师从民间艺人,其创作的“凤凰涅盘”糖画,翅膀线条纤细如发,糖体透亮如琉璃,获评“河北省民间工艺美术大师”。
技艺精髓与文化意蕴
糖画的魅力在于“瞬时凝固的艺术”。艺人需在糖液半凝固时(约45秒)完成创作,起糖时用铲刀“四角轻挑、中心微压”,确保糖画完整剥离。立体糖画更需叠加多层糖液,如胡浩燕的“糖龙”作品,龙须由0.1毫米糖丝构成,龙身采用“糖浆浇筑法”,冷却后敲击会发出清脆声响。糖画不仅是美食,更是民俗符号——春节期间,路北区百姓常购买“糖葫芦”“糖元宝”糖画,寓意“红火甜蜜”。
当代传承与产业融合
胡浩燕工作室开发出“糖画文创”,将糖画图案印制在茶具、手机壳上,年销售额达80万元。此外,糖画还与教育结合,路北区实验小学开设“糖画社团”,学生用可食用糯米纸代替石板,创作“糖画书签”。2024年,糖画亮相巴黎“中华美食文化节”,法国观众排队体验“自己画糖画”,单日消耗糖料200公斤。
三、骨雕染色技艺:骨角上的千年诗行
技艺溯源与材料革新
骨雕染色技艺源于汉唐牙角雕刻,明代发展为专门染色技术。在路北区,传承人李鹏以人工饲养鹿角为材,其密度高、纹理细,适合雕刻。李鹏遵循“选料-设计-开胚-粗雕-精雕-修光-上色-固色”八道工序,一件“鹿角知了”需耗时40天。他独创“茶煮染色法”,用普洱茶汤反复浸润鹿角,使作品呈现琥珀色包浆,再以矿物颜料点染细节,达到“以假乱真”之效。
技艺精髓与文化表达