第142章 国宴大师不清自来(第2页)
听完这番话,陈彬不禁感到十分惊讶,他万万没有想到居然还存在着如此独具匠心、与众不同的经营模式与待客之道。一时间,他有些发愣,过了好一会儿才缓过神来说道:“哎呀,这可真是太出乎我的意料了!说实话,对于这种全新的方式方法,我可能还真得花些时间好好去适应一下呢。同时,我也得仔细琢磨琢磨到底应该怎样去接待这些尊贵的客人,选用哪些合适的菜肴,才能够最大程度地满足他们各自不同的口味偏好以及饮食需求啊。”
看到陈彬脸上露出些许担忧之色,我连忙笑着安慰道:“哈哈,您不必为此过于担心啦!先不要急着跟我说这些有的没的,不如您先来看看我这边所准备的各种新鲜食材吧,相信等您亲眼瞧见之后,肯定立马就能信心满满啦!”说着,我便热情地邀请他一同前往库房查看那琳琅满目的食材储备。
我做了个请的手势,让他跟我下到一层地下室,等他看到冷藏室温度还有食材,就被震撼到了,这里设备太先进了,是他没有想到的。我一一介绍食材。我用手指着第一道食材,飞龙,驴肉,鹿肉,马鹿肉,狗熊肉,羊肉,牛肉,野猪肉,山羊肉,狍子肉,鹅肉,鸭肉,鸡。
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接着我们来到了第二个冷冻库,一进门便看到里面摆放着各式各样、琳琅满目、令人眼花缭乱的海鲜。那些鲜活肥美的海鲜仿佛在向人们展示它们独特的魅力和价值,让人不禁沉浸其中无法自拔,内心更是被眼前这壮观的景象深深地震撼到了。
只见一个个水箱里游动着海参,它们伸展着柔软而富有弹性的身躯;旁边的鲍鱼则安静地吸附在箱壁上,宛如一件件精美的艺术品;对虾们欢快地跳跃着,展现出它们矫健的身姿;带鱼如同银色的长鞭,优雅地弯曲着身体;黄花鱼闪烁着金黄色的光芒,散发着诱人的香气;塔嘛鱼瞪着圆溜溜的眼睛好奇地张望着四周;多宝鱼慵懒地躺在水底,身上的斑点犹如繁星点点;黄鱼身披一身黄色铠甲,威风凛凛;鲅鱼则成群结队地游来游去,形成一道亮丽的风景线。螃蟹张牙舞爪举着两个大钳子。此外,还有许多叫不出名字的海鲜品种,让人大开眼界。
面对如此众多的海鲜种类,我感到有些应接不暇,甚至有一些不知所措。毕竟这些海鲜对于我来说都是陌生的存在,想要一一辨认清楚还真不是一件容易的事情。此时脑海中突然浮现出一句话:“己所不欲,勿施于人。”既然连我自己都搞不清楚这些海鲜的品种和特点,那么也就不好强求别人能够了解得一清二楚。所以要想解决这个问题,最终还是得依靠他自己不断地学习和探索才行啊!
随后,我又转身打开了一旁的蔬菜水果库。这里同样堆满了各种各样新鲜的蔬菜和水果,五颜六色、芬芳扑鼻,让人看了心情格外愉悦。然而就在这时,我的心中却涌起一丝莫名的伤感,难道说每一次新的尝试和探索都会伴随着或多或少的挫折与伤害吗?但不管怎样,生活总是要继续向前的,我们不能因为害怕受伤就停滞不前。
想到这里,我随手从口袋里掏出三把钥匙递给了他,并告诉他每把钥匙上面都标注着相应的库号。只要他慢慢地去熟悉和了解,相信很快就能熟练掌握这里的一切。
陈彬接过钥匙后,抬头看着我问道:“老板,您先上楼去吧,我马上开始准备食材。请问咱们这次一共需要安排几桌饭菜呢?”
我略微思考了一下,然后回答道:“大概坐三桌吧,包括所有的工作人员在内。”
陈彬点了点头,表示明白了。接着他又说道:“好的,请您吩咐一下服务员过来帮我打个下手可以吗?”
我笑了笑回应道:“不用这么麻烦,厨房里现在所有的人都会全力配合你的工作。等会儿你直接指挥他们就行,到时候大家会一起观摩你的整个操作流程。当然啦,至于他们能够从中领悟和学到多少东西,那就全凭各自的悟性和运气喽!你觉得这样安排没问题吧?”