第189章 ,/.(第3页)

 但其实很多事只是李言念想的绝对，网上一查才知道，其实煎茶法现代没有失传，在南方一些少数民族的地区仍旧盛行。

 只是不知道他们的制的茶能不能符合自己的要求，于是找段楠帮忙，让他公司那边的人采购一些回来试试看。

 不仅如此，还去找陆羽隐终地‘竟陵’，和着书地‘苕溪’，看能否还有与陆羽有关的煎茶之法存留于世。

 他算是已经尽现在最大的努力，剩下的就看运气以及天意了。

 今天的食材也已经送来，只是时间匆忙，十远羹的材料并未完全送来，要等明天全部食材集齐再做。

 下午时分，小胖也准时到来：“老大老大，我来啦。”

 苍琼听到小胖的声音就冲他叫起来：“汪汪。”

 “又不是喊你，你叫什么。”小胖将手中牵着的大象松开：“一边玩去。”

 “汪，汪汪。”

 李言念在厨房中准备制酒事宜，并不想理会外面人和狗的吵架。

 店里本来就有很多黍，米，可以用这些原料酿两种酒。

 本身这时候酒的酿制方法就比较简单，不需要经过蒸馏工序，周期短，度数也不会很高。

 醴，醪，酎三种酒，也只是酿制时间以及工序多少的区别，本质也还是发酵酒。

 如今李言念也知道，蒸馏工序是自元代始创，《本草纲目》中记载的‘烧酒’就是。

 但当时这种清亮透彻的烈性白酒，也被时人认为‘有大毒’‘饮之令人透液而死’。

 只是现如今已然是烈性酒的天下，这些爽口的蒸馏酒，并不被很多人喜欢，李言念也只能等酒酿出后再说。

 今晚的营业都很正常，还在菜单上预告了明日将要上线的新菜——十远羹。

 暂时按每人一例份的来，定价688，这高昂的定价引起很多人的好奇与期待。