第148章 学习(第3页)

 “作为鱼米之乡的吴兴，产出的糯米自是最好。用甑炊熟，捣成黏腻的糍糕。”

 “然后上好的白马豆整至烂熟，将其中的豆皮过滤掉并和成豆泥，往其中加入各种调样做成豆沙，名为灵沙臛。还可以往其中加入自己喜欢的蜜糖或乳酥。”

 “最后包起来，用饼印压成花型。通透的糍糕加上里面精巧的灵沙臛，就像真的一朵花一样了。”

 大致讲解一番，林管事就开始手把手带着李言念尝试制作。

 但是等李言念一上手她就惊到了，动作很熟练，完全不像是新手的样子，她有些好奇的问：“小郎以前下过厨吗，怎么手法如此熟练？”

 李言念一笑：“并没有，只是在外面吃的多了，天天看着厨子做饭，可能看着看着就熟练了。而且这些东西都很简单啊，只要按照阿婆说的做就能做出来，没有难度。”

 林管事点点头，也只当他是有天赋之人，跟着制作一遍就不需要再教，很多东西都能无师自通的那种。

 只是可惜，这种天赋是在毫无用处的厨艺之道上，要是在读书上也能有这种天赋就好了。

 在这个社会，厨子并不是一个好的身份，很多时候都被人看不起。厨下儿，灶下养，这些称呼就能可见一斑。

 就算能到长安宫中做到御厨，甚至被皇帝赏赐，那也一样是个厨子。

 亚圣的一句‘君子远庖厨’，被曲解的意思，令厨子这个职业几千年来抬不起头，也算是一种悲哀吧。

 李言念并没有想那么多，做饭这件事对他而言是一件快乐的事，听到别人不遗余力的夸赞，更是比自己吃到来的更加香甜。

 如今，他也仅仅只是想要把眼前的这道点心做好。