第114章 一号饭馆

 二月最后一天,小饭馆开业了。

 这会儿,还不到五点。

 装了灯泡的饭馆厨房,此刻灯火通明的,几位帮工早就忙活开了。为了确保卫生,苏小晓给他们每个人都戴上了她特制的帽子和口罩。

 毕竟是第一天营业,苏小晓也拿不准会有多少人过来吃饭,所以准备的早餐种类不是很多。

 只有小笼包、饺子、馄饨、面条、油条、豆浆、茶叶蛋。

 这会儿茶叶蛋和包子都已经在锅里了,正冒着热气,苏小晓还特意卤了一锅卤肉,用来做开业活动和卤汁面。

 好在,请来的大婶们经验丰富,就连帮忙洗菜,端盘子的婶子也会包包子,包饺子什么的,这人多速度就快。

 除了豆浆需要苏小晓帮忙外,其他的都不需要她操心。林一川也在旁边帮着她打下手,做好的豆浆倒入热水瓶中保温。

 一切都进行得有条不紊。

 在这个时代,晚上没有娱乐活动,所以早起的人很多,同样的,早饭也吃的早。

 到了六点钟,苏小晓准时打开了小饭馆的大门,然后在门外的黑板上贴上了今天早餐的卡通图片,然后用粉笔给它们标上价格。

 这场文化大革命经历了这么多年,文人的地位低下,所以人们受教育的程度普遍不高,不少人甚至连自己的名字都不会写。

 贴上了图片,也方便他们点菜。

 今日早餐:

 小笼包,三毛一屉,八个;

 饺子,四毛一碗,十六个;

 馄饨,三毛一碗;

 炒面,两毛三分,六两,三毛三分,九两;

 卤汁面,五毛三分,六两;

 油条,五分一根;

 豆浆,五分一碗;

 茶叶蛋,一毛五分一个。

 其实苏小晓他们原本是有准备喇叭喊口号的,毕竟今天是营业第一天,确实需要好好宣传一下。

 尽管昨天苏小晓找人发了一天的传单,可这效果肯定没有喇叭强啊。

 不过,她还是暂时放弃了这个想法。

 主要是现在才六点,怕扰民。

 ……

 这会儿有不少在街上溜达的大爷大妈,苏小晓这边才开门呢,屋里弥漫的卤香马上飘散了出去。