延平宫史与枫言
第281章 唯二孤身,天性自由(第2页)
御厨们应声而动,将鸽子放入炖盅,加水、姜片、葱结,大火煮沸后改小火慢炖。另一侧灶台上,炒锅烧热,放入清油,化开冰糖,将浸泡过的黄芪、当归煸炒上色,加入高汤煮沸,撇去浮沫。
李夕静自己则走到另一处灶台前,那里摆放着新鲜的羊肉、胡饼坯子,还有几样朔方特有的香料。
“再试试那道塞上酥羊。”
她眼中难得地亮起一丝光彩,那是沉浸在熟悉事物中的专注。
“羊肉切薄片,用黄酒、姜汁、还有那包沙棘粉先腌上。胡饼坯子擀薄些,烤得酥脆是关键。”
御厨们对她的手艺已经十分信服,这道塞上酥羊是她仿照桑干乡的做法改良而来,羊肉的腥膻被沙棘粉的酸甜中和,胡饼酥脆,夹着羊肉,咬一口齿颊留香。
李夕静时而指点几句火候,时而亲自上手调一下腌料的咸淡。
午时初刻,十八道珍馐按贵妃规制,铺陈在黄杨木花角罗锅枨平头圆桌上,碗碟精致,热气氤氲。
长生殿的正厅里,华服重新加身的李夕静端坐主位,仪态端凝,方才小厨房里那点烟火气已被完美地收敛。
行弘被乳母领着进来,小小的身影裹在玄色织金的劲装里,更显清冷。他规规矩矩地行礼。
“儿臣给母妃请安。”
声音平板,没什么情绪起伏。
玉浠跟在后面,粉紫色的襦裙衬得小脸如粉团,手里捏着一朵小小的、快要凋谢的雏菊,声音软糯。
“母妃安好。”
看向李夕静的眼神带着天然的亲近。
“起来吧。弘儿,浠儿。”
李夕静温柔地笑着,起身牵过一双儿女的手,将他们带到桌前,亲昵地摸摸他们的头。