第156章(第2页)
闻言,随口回闺女:“你刘叔,这可是他的拿手菜。”
炸扣肉是广式菜肴。
在这边,几乎结婚办喜事的人家都会做这道菜作为主菜。
除此之外,还有一道酸菜炖五花肉。
往里面放些粉丝,炖至入味,别提多下饭了。
他们家今天一共会做6道菜。
除了蒸炸扣肉和五花肉炖酸菜,还会再炒两个青菜,准备一个汤,以及一道甜品。
甜品其实就是红糖糕,用红糖发面,蒸出来的红糖糕,好吃还饱腹。
做法也不难。
在这年头,结婚能办得这么用心,还能上两个荤菜,算是挺好的席面了。
因为要接亲,他们家今天早上得管饭,摆了两桌。
不过,这两桌饭没有荤菜,倒是粗粮饭管够。
苏满满吃着妈妈端进房里的粗粮饭,随便扒拉了几口,“妈,我不吃了。”
“还剩一点,咋不吃完?”苏妈拧了拧眉头,“待会儿你去接亲,可是要累的。”
苏满满嘻嘻一笑,“妈,我真没胃口。”
昨天晚上熬夜的时候,她偷偷在空间里吃了些小蛋糕。
这会儿睡了一觉,还不太饿。
见闺女实在吃不下,苏妈收了碗筷,把剩下那点饭自己扒了两口吃完,又叮嘱喜婆:“嫂子,那就麻烦你了。”