第508章
店员因为听了吴晓波的话,偷工减料,将坏掉的水果继续使用,导致口味出现差异,客户流失,因此生意急转直下。
她当时知道后很生气,回去和吴晓波大吵一架,而吴晓波却认为自己没错,他说生意不好就得节衣缩食,他所做的一切都是为了店里好,他并没有错。
云果不知道他为什么要旧事重提。
傅凛成缓缓开口:“刚开始到你店里那段时间,我就跟你说过,店里问题很大。一是账面不透明;二是原材料采购渠道有问题;三是一门管理混乱;四是没有计划。”
“有一个问题就已经很糟糕了,这么多问题,关门大吉是迟早的事,你懂吗。”
云果愣了一下。
“账面不透明,特别是支出这一块,简直是一本烂账。”
“管理混乱是你们没有做好员工培训,甚至胡乱招人,连老家一些上了年纪的亲戚也搞过来做事,普通话都讲不清楚,无法有效和客户沟通,甚至还会在料理台吃东西,你知道这有多损店面的形象吗?”
“至于没有计划这一项,你男朋友简直是过一天和尚撞一天钟,他每天除了来店里转一圈,监督一下员工做事外,其余时间都泡在游戏上,这种人真的适合做生意吗?”