第366章 拱嘴(第2页)

 乔雪君意外,看着手中的纸袋:“这是什么?”

 章叔:“我做的薯条冻干,冻菌干,南瓜干什么的。你拿着当零嘴吃吧!”

 乔雪君:“就是上次说的那个很复杂的冻干?”

 章叔点头:“我拿了些食材出来做实验,这些是里面比较成功的一部分。”

 乔雪君开心地笑,收下了零食投喂:“谢谢章叔。”

 她打开纸袋子,里面的食材都是写成条状的,她捏了一块薯条吃。

 她嚼了嚼,眼睛微亮:“章叔,这个好吃,真的像薯条!”

 比起薯条,冻干薯条的味道没那么香浓,是比较偏向原本的土豆香,味道比较淡。

 但是口感一绝。

 非常酥脆,一口一个,和以前卖的薯条没什么区别了。

 章叔道:“回去撒点盐巴,撒点辣椒面,味道就更好了。这里面还有甜味的南瓜干,就没给你撒。”

 乔雪君又拿出了冻菌干来吃。

 她尝了尝,点头夸赞:“这个也好,就像油炸的一样。脆脆的。”

 菌菇本身就有不少风味物质,即使没有加调料,做出来的味道要更丰富一些。直接当菜吃也足够了。

 乔雪君吃了两口道:“口感比之前丰富很多,不过,章叔,还是你做的热菜更好吃。”

 章叔和乔雪君一起往外走:“那肯定,热菜用的调料也多不少!只是从经验上来看,这种冻干的制作方式也许可以最大程度地保留食物的营养。”

 他努力的方向不仅仅是食物的口感,主要考虑的还是营养利用效率方面。

 送走了章叔,乔雪君把吃了两块的零食袋子收了起来。这个可以回去给队友们分享,赵林林应该会喜欢吃这些,王医生和匡神都喜欢甜的,南瓜干要留点给他们。

 乔雪君脑子里又浮现起了一个人——赵闲,嗯,也能分一点给他。

 温室的事情算是忙完了,乔雪君又去旁边的马棚看。

 马棚的墙体基本已经搭建完毕,现在搭屋顶,没有吊车,小型的机械就比较麻烦,需要很多人协助。

 马棚采用的是单坡斜顶的设计,方便后期排雪。

 乔雪君看了两眼就歇不住,上去帮忙搬木头。