第346章 炒制面粉(第2页)
“这不就是小麦磨的面粉吗?”黄忠眉头微微一皱。
陈秋贤第一次吃到面粉时,他感觉不是面粉,而是就像沙子一样,面粉颗粒太粗,磨面粉是通过石磨碾压,因为转速等原因,石磨就算碾磨几次,面粉里面依然有不少粗颗粒,这种特别影响口感。
陈秋贤开始让大家尝试用水力来进行驱动,水力磨坊因为动力原因,磨出的面粉细了很多。
后来,陈秋贤利用蒸馏白酒制作出酵母,这种酵母虽然是通过老面团来发酵,但是他它能让制作出的馒头、包子、油条等变得蓬松,口感上好了很多。
面食因为不断改良,在华夏广受欢迎,各种面食如雨后春笋一般冒了出来。
陈登微微一笑,“汉升师长,这是面粉,准确来说是可以首接食用的面粉。”
“面粉首接吃怎么吃?”
“就是,这还不卡在喉咙吗?”
……
陈登用手抓了一小把放入口中,一口吞下,随即喝了一口水。
大家有样学样。
“别说,味道还不错。”
“就是,还有些甜。”
“元龙司长,这是怎么做的?”
“小麦磨出来的面粉我称之为生面粉,而大家吃的是熟面粉,也就是通过炒制过的面粉,这些面粉,无论口感和饱腹上都不错,炒好后可以加入一些白糖调味。”陈登解释道。
沮授赞同地说道,“如此大规模人员行军,一路上风餐露宿,想做饭很难实现,如果有了炒面粉,的确是不错的选择,这样不用耽搁太多时间。”
阎柔有些激动地说道,“将军,有了这个炒面粉,今后和鲜卑人作战就不用担心后勤,他们逃到哪儿我们追到哪儿。”
“是啊!”
陈秋贤说道,“这是送给诸侯们见面礼,有了这个,到西域后勤解决了大部分。
不过,我们依然还要有其他保障。
尤其是我们三万大军后勤问题。”
“将军放心,这几年通过商贸,我们在从凉州到西域一线,囤积了不少粮食,足以应对三万大军前往西域作战。”陈登自信地说道,在陈秋贤引导下,边境商业贸易赚取的钱很多都用在就近屯粮上面,这样一来,就不用大规模运送粮食。