第500章 难得一见的清蒸哈什蚂(第2页)

 但有个坐姿不怎么端正的评委却不屑地冷哼一声:“什么玩意啊,上次爷都塞牙缝了。” 

 “今个这场比赛,我也就对轧钢厂的那位小陈师傅感兴趣,他上次做的那道鱼香肉丝可真是玩出花了,能在大众菜里做出这么好的味道,可见其底子扎实。” 

 “哼,只会做些家常菜,登不了大雅之堂。”刚刚开口的那位评委脸色变得有些不好看了。 

 “切,鸟玩意!” 

 两位评委谁也不肯让谁,导致都不愿意开口说话了。 

 台上虽然不吭声了,但台下却依旧热火朝天。 

 参加决赛的这些选手都忙得不亦乐乎,他们的菜品几乎没有相同的,八大菜系和一些小菜系几乎都能找到一些代表。 

 有的灶台火焰翻飞,非常的花里胡哨。 

 有的则低调内敛,手上的刀工却让人眼前一亮,可以说是各有各的本事。 

 虽然现场没什么火药味,但每个选手都把这场比赛当成了一场战役,一场没有血腥和厮杀的战役。 

 从目前的进度来看,陈钧这边己经是遥遥领先了,三道菜中的两道菜差不多算是制作完成了,剩下的那道也己经完成了一半,就等烹煮结束了。 

 得闲的时候,陈钧扫了一眼周围的几位选手,发现他们都蛮厉害的。 

 小小的一场厨艺大赛,居然还能看到满汉全席中清蒸哈什蚂,这菜别说吃了,寻常人甚至听都没有听过。 

 因为口感很独特,营养价值很丰富,很受一些有钱人的喜欢。 

 可这道菜的原材料太过难搞了,用的是北边的林蛙,属于很珍贵的食材。 

 在北边,林蛙甚至可以与猴头,飞龙和熊掌并称为西大山珍。 

 今个能看到这道菜,倒是让陈钧有些诧异。 

 主办方挺舍得下本啊! 

 但仔细一琢磨,又觉得哪里不太对劲,西大山珍为什么只出现了这一种食材? 

 瞥了眼灶台上贴着的字样,陈钧暗暗将第三机械厂的名字记了下来。 

 再转头看向不远处北方第二钢铁厂的灶台,陈钧也是忍不住点了点头,这南易选的菜品都挺不错的,有一道西喜丸子,一道糯米做的甜品菜,还有一道没完成,暂时猜不出什么。