第567章 吃饱了回院看热闹(第2页)

 “领导您肯定知道,开水白菜的重点在于前两个字,而这里的开水其实就是汤水,要想做出一份合格的开水白菜,首先就要确保汤水足够鲜!” 

 “说道鲜,其实有很多熬煮的方法,用香菇,萝卜,鸭子等一些可以做成素高汤,这样做的好处便是能节约时间,节约成本。” 

 具体的制作流程陈钧没有详细的讲,因为讲了他们也不一定能听懂。 

 素高汤听起来简单,但实际操作起来要求挺高的,但这些对陈钧而言并不算什么。 

 这份开水白菜做下来,只是耗费了一些萝卜和香菇。 

 里面半只鸭子被做成了手撕鸭,白菜叶丢给傻柱的大锅菜里了。 

 剩下的那点汤,被宋主任死皮赖脸的要走了一大半,说什么要送去给他媳妇尝一尝。 

 想到这,陈钧扫了一眼桌子上的菜,找了好半天也没找到那盘手撕鸭。 

 估摸着,己经被消灭干净了。 

 “额......刚刚上的那盘手撕鸭,便是用的素高汤里面的那只鸭子。”陈钧随手一指说道。 

 “原来是这样!”戴黑框眼镜的那位领导满意的点了点头:“用改良后的方法还能把开水白菜做的如此惊艳,陈师傅果然名不虚传!” 

 既然这顿招待没有破格,也没有铺张浪费,那他们便没什么意见了。 

 不仅没意见,反而对陈钧和杨厂长升起一丝丝的愧疚。 

 人家费那么大心思给他们准备招待,自己却觉得这顿饭做的不合规矩。 

 “小杨呀,你提交的那些审批我觉得没什么问题,下午的时候就可以收到审批文件了。” 

 “至于扩建和建立新的部门,你们厂里自行商讨决定吧。” 

 下午就能拿到文件? 

 杨厂长闻言虎躯一震,感觉的这顿饭吃出了意外惊喜。 

 上午的时候他便知道审批的事情己经十拿九稳,但没想到会审批的这么快。 

 只要文件到位,立马就可以组建队伍去放手干了。 

 早一天拿下新机床批量生产的能力,他就能早一天向上提一提。 

 “谢谢领导!”杨厂长的嘴角都快要压不住了。