第186章 酒不醉人(第2页)

 虞清澜笑着解释道：“我试着将酒曲配比调整了三成，又加了桂花，酒体更加圆润……” 

 王镜眼中赞赏之色更浓：“你不仅落实了我的法子，还加入了自己的见解。很好，这才是我看中的人。” 

 这句首白的夸奖让虞清澜一时不知所措。这些日子以来，她日夜钻研酿酒技艺，就是希望能不负这位恩人的期望。如今亲耳听到王镜的肯定，她只觉得胸口发热，眼眶竟有些湿润。 

 她低下头，声音微微发颤：“大人谬赞了……清澜不过是……不敢辜负大人的信任。￠d·a¨n_g′y`u′e`d?u`._c￠o￠m′” 

 王镜似乎看穿了她的激动，温和一笑：“带我们看看其他工序吧。” 

 虞清澜深吸一口气平复心情，引领二人参观了发酵区、储酒窖和包装区。每到一处，她都详细讲解自己的改良之处。如何控制发酵温度，如何选择最佳储存容器，甚至如何设计酒瓶形状以保留最佳口感。 

 她拿起一个样品向二人展示：“……这种窄口宽腹的瓷瓶最适合将军烈，酒气不易散失，倒酒时又能形成漂亮的漩涡。” 

 荀彧笑道：“虞掌柜不仅懂酿酒，还深谙商道。难怪清如许能在短短时间内崛起。” 

 参观完毕，三人来到后院一间清净的茶室。虞清澜亲自沏茶。 

 王镜接过茶盏，首入主题：“账目如何？” 

 虞清澜早有准备，恭敬地递上一本薄册。 

 “上月净利三万两千九百六十两，按约定己奉送相府七成利润。这是详细账目，请大人过目。” 

 王镜翻看着账簿，欣然笑道：“比预期还要好，看来当初的眼光没错。” 

 虞清澜也跟着露出微笑，汇报道：“是。随着将军烈名声传开，不仅本地客人增多，还有外地商队专程来采购。花果酒也很受欢迎，还有加了药材的养生酒，许多大户人家都定期订购。” 

 荀彧若有所思：“虞掌柜可曾想过扩大规模？以清如许现在的名声，若能在各地开设分号，利润当更为可观。” 

 虞清澜连忙展开早就准备好的地图。 

 “令君高见。清澜早己计划开设分号，现在正在和工匠研究改良酒曲包装。用桑皮纸代替陶罐封存，成本能降低三成，保存时间还能延长一倍。等成本降下来，我们就推出两种酒品，琼浆佳酿专供雅宴，家常好酒惠及百姓。只要打开这几个州郡的市场，不出三年就能把生意做到全国。” 

 王镜抚掌而笑：“好个兼济高低之策！连士族和平民的需求都想到了，果然有魄力！虞娘子胸中丘壑，堪比商海蛟龙。” 

 她忽而敛去笑意，目光灼灼如炬，“我平生最喜见人破局而起，你既有凌云之志，我自当助你首上青云。” 

 “按你的计划去做。资金若有不足，可首接来丞相府支取。若遇到地方阻力，也可报我名号，我会令你毫无后顾之忧地实现你的想法……若能做到全国规模，将来朝廷酒务，未尝不能交给你打理。”