第771章 挑刺

 “小周,普通鲤鱼做出黄河大鲤鱼的口感味道,我肯定是不行,你得好好在一旁指导我。免费看书就搜:齐盛小说网 ” 

 赵明康没有周正的手艺,他自然虚心请教周正。 

 周正点点头。 

 “赵老爷子,您的技术跟当年的龚祥林大师比如何?” 

 “我巅峰的时候有我师父巅峰期九成九的实力,不过我现在老了,撑死有我师父八成的实力。” 

 周正点点头。 

 龚祥林是鲁菜的大师,那么赵明康也勉强算是大师。 

 虽然大师和宗师之间还隔着一道天堑,但有周正的指导,相信成品的口味能微微超越龚祥林大师一点点。 

 周正可以暂时让赵明康拥有超越大师的实力。 

 这就己经很厉害了。 

 毕竟,现在的鲁菜大师还真不多了,超越大师的更是一个没有。 

 哪怕实力超越大师一点点也会有一个质的飞跃。 

 用普通食材不经过煨制就能做出高端食材的口感味道,必须得有超越大师的实力。 

 “赵老放心,有我保驾护航,绝对不会让你翻车。” 

 “好,小周有你这句话我就真正放心了!” 

 赵明康不再担心,开始认真的做菜。 

 双手拎起挂满粉的大鲤鱼轻轻放进油锅里。 

 周正在一旁时而指点两句。 

 即便是短短的几句话也令赵明康茅塞顿开,就如同听君一席话胜读十年书一般。 

 “原来可以这样,我怎么就没想到呢?” 

 他时不时的发出感叹声,看周正的眼神全都是佩服。 

 心中也是服气的不得了。 

 果然是宗师级的厨师,随便点拨别人两句就会让人恍然大悟,实力有所提升。 

 很快,糖醋鲤鱼做好了。 

 琥珀色的大鲤鱼摆在盘子里,身子弯弯的呈现出一道优美的弧线,不论是视觉还是味道都是令人陶醉。 

 屋子里弥漫着一种独特的糖醋的味道。 

 众人也不由自主的咽了一口口水。 

 周正满意道: 

 “这道糖醋鲤鱼有我刚才做的九分像了,可以了!” 

 赵明康却激动的浑身颤抖。 

 因为,他做了一辈子菜,糖醋鲤鱼做过无数次,而以这次做的最好,甚至感觉超越了当年的师父龚祥林。