第25章 赛螃蟹(第2页)

 紧接着是一股细腻的咸鲜味伴随着淡淡的甜味涌出,在姜醋汁的衬托下显得更加鲜美,这就是一种单纯而又纯粹的美味,毫无任何多余的花哨点缀。 

 老婆婆闭眼细细品味了一下,突然似乎反应过来这是什么了,向沈墨问道:“这是蟹黄吧?虽然经过了调味,不过这种鲜甜的风味还是对的。” 

 沈墨笑着示意阿婆再吃吃下面的白色部分,一旁的大爷也端起一盘尝了一口,沉醉片刻后两人交流了一下,一致认同这就是用鸡蛋和螃蟹炒制的菜品。 

 “如果是那样的话就首接叫螃蟹菜啦,别忘了他的名字是赛螃蟹,这道菜里我可没有用一丁点螃蟹肉哦。”沈墨说这话时刻意大声了一点,让周围的人都能听得见。 

 “哦?没用螃蟹的螃蟹菜?”果然有人因为好奇凑了过来,其中就包括一位大佬,远月集团合作鸡蛋供应商老板的德藏。 

 他先是端起一盘仔细观察了一下,说道:“嗯,主料毫无疑问是鸡蛋,而最优质的鸡蛋确实能做出极为鲜嫩的口感风味,当然,我为远月提供的都是这种鸡蛋。” 

 不忘帮自己打个广告,德藏这才舀了一勺送入口中,随着咀嚼他的脸色逐渐涨红,作为一名鸡蛋商,也不觉得有什么鸡蛋菜可以让他失态,但这种级鲜级香的风味还是不断冲击着他的味蕾,最后还是没能忍住,双颊泛红露出了不符合他一个老头子的娇羞笑容。 

 周围的不少人都在等着这位大佬的反应,此时见状也都纷纷不再忍耐,端起盘子吃了起来。 

 沈墨这里前算是最早引起热闹的摊位之一,看来不管哪里的人都有着爱凑热闹的习惯,很快这里就排起了队,沈墨也只能加快了烹饪速度,这才勉强来得及供应。 

 这盘菜看起来挺大一份,但实际上也就是三枚鸡蛋的量,并不是很占肚子,还有人排到之后想首接多拿两盘,结果还是被后面人的抱怨声赶到了队伍最后面重新排队。 

 时间很快过去了将近一个半小时,沈墨再伸手去抓鸭蛋黄时,才发现蛋黄己经用完了,只能抱歉得跟后面排队的人群说了声:“抱歉啊,食材己经用完了,请不要排队啦!”