第47章 进入决赛(第3页)

 沈墨则是无所谓得点了点头，同时目光看向了场中的通道出口，此时还不让众人解散就是要首接公布决赛主题。 

 片刻后，一色慧用小推车推着一大块冰走了出来，走到场地中央，拿起大锤猛的砸下，冰块碎裂之后露出了里面的内容物，秋刀鱼。 

 “秋刀鱼啊，好像有些让人失望啊…”场中的观众己经开始了小声议论。 

 一色慧拿起话筒：“的确，秋刀鱼号称【庶民鱼】，是经常被普通百姓食用的鱼类，但近些年也己经开始出现在高端餐馆，海外也有很多厨师选择秋刀鱼，可以说，这确实是可以代表秋天的一种鱼，所以，请用秋刀鱼做一道

菜吧。” 

 吉野悠姬立刻开始思考秋刀鱼的做法：“一说起秋刀鱼肯定是盐烤吧，真的很好吃呢。” 

 而场中的一色慧则继续说道：“同时，这道菜和几位决赛选手似乎也有千丝万缕的联系，如何运用高油脂海鱼的香气，是叶山亮同学的特长；而海鱼的烹饪，本就是黑木场同学的优势；而这种所谓的【庶民鱼】，相信开着大众餐馆的幸平同学也并不陌生。” 

 众人闻言都点点头，同时目光同时移向了沈墨。 

 “干嘛干嘛！看我干嘛！”沈墨感受着周围人的目光手舞足蹈起来。 

 一旁的丸井善二推了推眼镜开始解说：“确实，秋刀鱼在中餐里食用频率并不高，且主要集中在沿海地区，到了需要冷链运输的内陆，秋刀鱼也就失去了竞争力。” 

 场中的一色慧也稍微顿了一下才说道：“至于沈墨同学，则掌握着中餐这个庞大的宝库，我们都猜不出来他究竟会端出怎样的菜品，所以我相信，决赛一定会非常精彩，请大家拭目以待！”