第442章 汐见润的咖喱(第3页)

 烤南瓜的焦糖化表皮在齿间碎裂，释放出坚果般的油脂香，与酱汁中的小豆蔻形成呼应，随着咀嚼，丁香的辛麻感在舌根若隐若现，虽不喧宾夺主，却始终贯穿全程。 

 当酱汁滑过喉咙时，竟然还有一股玫瑰花瓣碎的幽香从鼻腔返涌，与藏红花的药感、柠檬叶的清新交织成一道香气的瀑布，秋葵的黏液在口腔挂上一层丝滑薄膜，让香料的余韵得以延长。 

 这种对还有更加复杂的香料气息在不断涌现，沈墨只能有些无奈的苦笑摇头，自己的舌头一时之间只能做到这个程度了，这香味实在太过复杂，他还真没办法做到完全分辨。 

 而且这里的一些香料和蔬菜的应用，沈墨以前在咖喱中并没有怎么见过，但是在汐见润的手中，每一种看似随意添加的香料都各司其职，没有丝毫混乱感，恰到好处。 

 沈墨觉得，汐见润的综合厨艺肯定是比不上城一郎等人，但单纯比这个咖喱的话，城一郎还真未必能赢得了汐见润，这确实是名副其实的远月教授的水平。

 沈墨细细感受了一下，如果是以咖喱为题，自己恐怕也赢不过这道菜的，自己现在的水平和城一郎他们相比，其实还是稍微差了一点的，自己用最拿手的菜碰到合适的题目，确实有可能狙击成功，但整体实力上还是略逊那么一点点。 

 “回头还是找师父再进修一番吧，争取毕业之前稳压现在的城一郎一头。”沈墨收拾好了碗筷，躺在了床上，脑海里又开始胡思乱想起来。 

 闲话少说，时间一转己经来到了第二天早上，沈墨依旧安排工作人员帮自己把食材运到了会场，而现场的观众们在看到今天的烹饪主题竟然是河豚之后，纷纷低声议论了起来。 

 主要是这种食材因为其毒性和鲜美程度名气实在太大，大家都很好奇沈墨究竟会如何诠释这道菜。