第670章 新的计划(第2页)

 过了一会儿，她抬起头，表示支持：“我觉得这个想法非常好，青阳，你分析得很对，在这里开饭店，确实比在北方做粤菜更具优势，也更能发挥我们现在掌握的资源，我完全支持！”

 但她随即也提出了理性的建议：“不过，开店毕竟是大事，选址、本地手续、人员长期安排、还有具体的菜品定位和定价，都需要详细规划，尤其是口味，虽然我们有食谱，但要做出让本地街坊都认可的地道味道，还需要下很大功夫去学习和调整。”

 陆青阳见她不仅支持，还能想到这些具体问题，心里更是高兴：“你说得对！这些问题都是接下来要一步步解决的，所以，我打算明天就开始行动，先去市面上转转，摸摸情况，了解了解行情。”

 “我陪你一起去！”沈茉立刻说，“反正我假期还有时间，多看看也能多了解这边的情况。”

 第二天一早，陆青阳和沈茉便行动起来，开始在纺织厂周边的街区细致地转悠，考察餐饮店铺的情况。

 果然，没走多远，就在离厂区步行不到二十分钟的一个十字路口附近，他们发现了两个非常值得关注的目标。

 第一家是红旗饭店，这是一家典型的国营饭店，门面不小，红色的招牌有些褪色，玻璃窗上贴着简单的菜单，价格倒是实惠。

 但此刻，饭店门口却贴着一张醒目的白纸黑字告示：“内部整顿，暂停营业”。

 透过玻璃门看进去，里面桌椅摆放得有些凌乱，地上似乎还有未清理干净的污渍。

 “看来这家是要关门了。”

 两人看了一会儿就离开了。

 再往前走一段，另一家规模稍小些的为民饮食店引起了他们的注意。

 这家店也在营业，但顾客不多，店里显得有些冷清。

 然而，它门口贴着一张崭新的、用毛笔工整书写的大红告示。

 只见上面写着：“为响应搞活经济号召，本店积极探索新模式，现公开招募有意向、有能力的个人或集体进行公私合营合作，共同经营，详情请进店面谈。”

 “公私合营！”沈茉惊讶地小声说，“这家店倒是很跟得上形势啊！”

 两人推开玻璃门走了进去。

 店里收拾得还算干净，但桌椅板凳都很陈旧，菜单上的品种也很单一，无非是些肠粉、粥粉面饭之类的基本款，缺乏特色。

 一个五十多岁、戴着眼镜、干部模样的男同志正坐在柜台后看报纸，见到他们进来，连忙起身招呼。