第257章 鸡粥(第3页)

 与那天夜里砸酱菜坛子的时候，几乎是一模一样。

 这大过年的，她要是为宁大小姐不吃早膳的事抽风，还真是不好办了。

 梨月偷眼看看秦嬷嬷和宋婶子，心里还略微放松了些。

 今天是大年初一，厨房里大伙儿都在，量她闹事也得过过脑子。

 只不过为了防止万一，梨月坐下的时候，把根粗柴踢到了顺手的地方。

 一会儿她要是敢闹事，也好提前防备起来。

 好在是孙小玉憋着半天没说话，半日把食盒里的粥点取出来了。

 把刚熄灭的灶火又点起来，将粥食点心等又用蒸笼热上了。

 “她做了什么粥？”莲蓉戳了戳梨月的胳膊。

 “好像是鸡粥。”梨月探头看了一眼，压低了声音回答。

 孙小玉很擅长做鸡肉粥，品种花样繁多。

 光是腊月这些日子，梨月就看她做过佐酒鸡粥、白米鸡粥、三鲜鸡粥、红豆鸡粥，还有乱七八糟好些种类。

 特别有一种鸡肉白粥，吃的时候盛在粥盏里，撒上十几粒香葱花儿，浇上一小勺上等秋油，再点上一点芝麻香油。

 然后再用鸡肫、鸡肝、鸡心、鸡肠改刀用姜醋香油炒过，作为佐粥小菜。

 不知宁大小姐吃着如何，反正是把梨月馋的要不得。

 过后还缠着秦嬷嬷，一定要学做这个姜汁鸡杂配鸡粥。

 “切！这有什么难的，光让她显勤儿呢？咱们也做几样点心，等国公爷太太奶奶们回府好吃！”

 这倒是把莲蓉的脾气勾起来了，也闹着就要做两样点心。

 今日大年初一，等到主子们朝贺回府，还要去鹤寿堂用午膳和晚膳。

 因此各院小厨房都不预备酒席，不过要做些点心还是可以的。

 “她做鸡肉粥，咱就做个百花酒闷鸡松！”

 莲蓉叉着腰咬着牙，恨不得就要压过孙小玉去。

 梨月无奈扯住她，摇着头低声耳语。

 “从昨日除夕团圆宴，就都是些大鱼大肉的，夜宵又是油腻粥点，所以今早才吃不下早膳，要我说就做个素的罢了。”

 “素的做什么？”莲蓉问。

 “杏仁豆腐吧，你说怎么样？”