第339章 准备(第3页)

另外配了四个青花提梁大茶壶，还有四个木盘子。

这些东西租一个月，总共花费一百钱，拿一两银子做押金。

然后又去木器行里头，选了四套柳木桌凳，外加四架条凳。

租一个月的钱是一百二，外加抵押三两银子。

木器铺外头就有等活儿的闲汉，梨月拿了二十钱，请了两人帮忙搬。

回到小铺的时候，蒋娘子看这架势，慌忙迎了出来。

桌椅板凳在铺子里摆好，门口的幌子也请旁边的老掌柜重新写了。

四个青底大字：香饮熟水，下头木牌子上则是白底黑字：桂花绿豆水、蜜煎梅子汤、香薷解暑饮、紫苏熟水。

绿豆、香薷、梅干之类的材料，该洗的洗该泡的泡。

蒋娘子还烧了一大锅开水，把新送来的茶壶茶盏去污洗净。

趁着这会儿的空闲，梨月把蒋家母女都叫到跟前，把四样熟水的做法仔细讲了一遍。

“明天早晨务必叫一担甜水，做香饮子与煮茶是一个道理，必须得用好水。咱们这里的井水硬，煮了饮子味道发沉，这水钱是不能省的。”

“紫苏叶子我先拿走，这个需要用火煎过，火候不好掌控，我回去煎好了明日早晨再拿过来煮水，还算来得及。”

“明天咱们算是半开张，每样汤水只煮一锅，先看看卖的好不好。绿豆水和梅子汤两文一碗，紫苏饮和香薷饮三文。若是人家喝了说好，咱们就说是新开张揽客，再给送半碗。”

梨月说着话心里也有点紧张，蒋家母女更是如临大敌，一个劲儿的点头。

时辰已经差不多了，剩下的事儿都靠她们母女收拾，梨月忙着要回去。

“小月姐，你明天一定早点来！”蒋六儿送她出来，紧张的直搓手。

“放心，我明天伺候过奶奶早膳，立刻就过来！”

梨月看着天色不早，赶紧戴上斗笠，回头朝她招手。

“明天咱们开张大吉！”