国公府小丫鬟七月锦鲤
第342章 步入正轨(第2页)
这一个月的功夫,她一心都扑在香饮小铺上,小厨房的饭食没这么用心。
偏偏这些天覃乐瑶也忙碌,三顿饭也吃不上两顿。
好容易回来吃饭,也因天热吃不下,常派丫鬟来说,要做些冷淘面食。
梨月想趁着这两天,用心做些清凉解腻的饭菜。
她正巧从蒋娘子那学会了做绿豆凉粉,用来替换冷淘正合适。
前天刚下过两场大雨,非但没把这暑气降下去,天晴后反倒热成了蒸笼。
额头上不知不觉就透出一层汗,身上的衣裳也黏糊糊贴着皮肤。
偏偏这鬼天气,还一丝风都没有,热得人叫苦不迭。
梨月因为不出门,只在贴身水红绫紧身儿外,罩了件月白色细布半臂衫。
腰里鹅黄汗巾子束着条淡蓝灯笼裤,光脚穿了草编木屐。
饶是这样的凉爽打扮,一张脸还热的发红,时不时用脖子上手巾擦汗。
跑来讨水的小丫鬟,也都是半臂短袖衣裳,或是露胳膊的短衫。
有两个过来帮忙推小石磨,梨月腾出手给她们做了个山楂泥冰沙。
小石磨推着绿豆浆子,散发出些许清凉的味道。
细细冰沙在口里融化,凉意真是直冲额头。
小丫鬟们抱着冰碗吃着,一个个才活过来似得,没那么蔫头耷脑了。
“这几天也真是热,别说是奶奶吃不下,连我都热的不想吃饭。昨天晚上吃了个桃子,今天早晨喝了碗豆水儿,若是冰沙能当饭吃就好了。”
梨月吃了两口冰沙也就放下了,也嘱咐不让她们多吃贪凉。
“这东西是寒凉的,天热吃两口落落汗,若是吃的多了,那是要闹肚子疼的,那可是更难受,每人只能吃一小盏儿。”
“今天给奶奶换口味,做道绿豆凉粉做主食。再炸一盘玉灌肺,调个五辣醋配着,特别酸辣入味。还有花园子里新送来的瓠瓜,做个素蒸鸭也很清淡。连绿豆凉粉和这几样菜,我都多做,再用菊花菜和面做锅冷淘,咱一起吃。”