第64章 购买木材

 何雨柱笑着回答：“今天约了一位朋友到迎宾楼用餐，刚好来看看你们。 

 晚上我做饭，咱们一块聚聚，吃顿便饭。” 

 王德发迟疑道：“这样是否妥当？” 

 何雨柱摆摆手笑道：“没什么不妥的，我的这位朋友很随和。 

 再说就是在家常菜中叙叙旧，人多热闹些也好。” 

 王德发思索片刻后点头：“那行吧。” 

 一旁的王文华打趣说道：“柱子，我都好久没尝过你做的饭菜了，今晚一定得多吃些！” 

 接着他们来到后厨。 

 何雨柱笑着说：“今天是我请朋友，所以这顿饭由我来做。” 

 此话一出，后厨里不少人跃跃欲试，都想见识一下国宴级大师的实际操作。 

 哪怕只是学个皮毛，对他们日后提升也会大有帮助。 

 只见何雨柱熟练地准备起国宴上的经典菜品——芙蓉大虾、宫保兔肉、桂花干贝、白扒四宝；凤凰趴窝、鸡粘口蘑、金丝烧麦、金鱼鸭；麻辣牛肉、桃仁鸡丁等。 

 看着他娴熟的刀法与精心做好的菜肴，众人都不禁感叹连连。 

 “果然不愧为国宴级别的厨艺高手！他的刀工与技法都值得我们学习一辈子。” 

 “这些看似普通的菜品中蕴含着极高的技巧，并非普通厨师能够做到。” 

 “仅仅是这道菜的摆盘就有许多讲究。” 

 “原来在制作麻辣牛肉时，糊掉的花椒要捞出来弃用，而干辣椒则需炸至紫黑。 

 以前从来没留意这些细节。” 

 “制作口蘑时，要注入冷水浸泡一个小时才能有更好的口感，难怪我做出的总是差那么一点。” 

 何雨柱一边做饭一边为大家讲解了不少知识。 

 可想要真正达到他的水准，单靠看显然不够，还需经过长期的刻苦练习才行。 

 在这群人当中，数王德发的厨艺最为精湛。 

 即便如此，他也明显感受到何雨柱厨艺又有所精进，这令他惊讶不已。 

 毕竟现在的一级厨师若想再进一步，几乎困难重重。 

 而何雨柱的厨艺已经远超众人。 

 要知道对于如王德发这般资深的大厨而言，能够晋升六级已是人生巅峰，再突破难上加难。 

 反观何雨柱，如今不仅厨艺精湛，而且早已不是专业厨师，而是个大学生，哪还会有多少时间专门去研究厨艺？