第103章 合作【他用的是你的钱】(第2页)

 还真想尝试下苏若卿说的凉菜毛豆腐是啥味？ 

 亲自带她来了厨房。 

 苏若卿问了厨房里的调味料和工具都在哪，然后让他们出去，自己在里面拌毛豆腐。 

 拌完后，端出来让他们尝尝。 

 这是麻辣味的毛豆腐，辣椒都是苏若卿从空间拿的。 

 掌柜和店小二以及厨子们都尝尝… 

 几人的眼睛瞬间一亮。 

 苏若卿还又给他们做了道油炸毛豆腐。-g/g~d\b?o,o?k¨.!c!o*m\ 

 油炸毛豆腐的做法与臭豆腐一样，只是调味料不同，出来的豆腐口感自然也不同。 

 掌柜等人再次尝尝。 

 两道菜都吃的他们连连点头，忍不住夸赞。 

 这还都不用苏若卿再说啥，掌柜就先问她这几道菜是怎么卖的，还有这个毛豆腐… 

 这是怎么做的？ 

 苏若卿不卖毛豆腐的配方，但是这两道菜的配方可以卖给他，另外若想合作就买她的毛豆腐。 

 这对于掌柜来说其实是贵的。 

 毕竟，如果有毛豆腐的配方，那他就可以一劳永逸，却换位思考一下，人家可是要靠这个吃饭的，肯定不会随便卖。 

 掌柜答应了。 

 只是答应之前要先问问这两道菜的价格。 

 苏若卿没要多，每道菜给50两的价格，另外毛豆腐从她这里进货是10文钱一斤。 

 菜的价格不高，却也绝对不低。 

 掌柜想了想。 

 斟酌一下这两道菜的确好吃，再加上苏若卿的底价，若是能把酒馆带起来倒也不亏！ 

 咬了咬牙，也答应了。 

 而对于苏若卿，其实就算卖给掌柜5文钱一斤的毛豆腐，苏若卿也是赚钱的。 

 可这里是酒馆。 

 就刚才她给掌柜的这两道菜最起码也会被卖到最低40文一份的价格，这就是4倍收益。 

 所以，大家都不亏！ 

 苏若卿还给他出了个能快速让酒馆起死回生的方法… 

 让掌柜先做一天的免费试吃，就是把毛豆腐直接摆到门口给大家做免费品尝。 

 次日开始，限量销售。 

 每天只做10桌菜，先到先得。 

 先这样持续一个月，她保证整个镇子都会知道这家酒馆。 

 掌柜按照苏若卿说的做… 

 百姓们尝过毛豆腐后都觉得好吃，当天就要来店里吃，掌柜说是明日正式售卖，却只有10桌毛豆腐。 

 大家先到先得。 

 当天晚上，掌柜的心里其实是七上八下的，有点担心明日到底会不会有人来？ 

 却次日。 

 也就天刚蒙蒙亮，酒馆门口就排满了人。