第25小章(第3页)

 沐氏感到这味道异常浓烈,却未曾直言,她走近仔细端详,只见碗中食材丰富,有通菜,田螺,还有切成细条的竹笋,以及那金黄诱人的荷包蛋?和一条条像绳子般的食材,都让她感到新奇。沐氏好奇地问:“宴宴,这碗中的东西怎么看起来怪怪的?”

 周宴宴端起一碗螺蛳粉,拿起筷子,夹起几丝米线,送至沐氏唇边:“伯母,这是我特制的吃食。这是用大米浸泡后制成的米线,它有个特别的名字,叫做螺蛳粉。您是不是觉得味道有些特别?其实,这独特的味道主要来源于酸笋。”

 “宴宴,我自己来就好。你这孩子,怎么如此体贴,还亲自喂我。”沐氏笑着摆手。

 李氏是个身形略显清瘦,30多岁的妇人,她的为人和善,因此在村子里人缘极好。

 “伯母,没事的,您尝尝看。”周宴宴坚持着,沐氏微微不好意思地张开嘴,米线刚触及舌尖,那弹性十足的口感和滑嫩的质地便让她眼前一亮,酸爽的味道中,还伴随着丝丝缕缕的骨头汤香。

 其实,周宴宴在准备螺蛳粉时,特意只放了筒骨汤而没有加入辣椒油,因为清晨食用过于重口味的食物对肠胃不利。

 “味道真是不错。”沐氏满意地点点头,接过周宴宴递来的碗,开始自己嗦粉了起来。

 周宴宴转身对周老爷子和周忠天说:“祖父,大伯,您们也别站着了,快坐下尝尝吧,这螺蛳粉要趁热吃,口感才是最好的。”

 周忠天性格敦厚,笑着回应:“好,好,我们这就坐下。”

 “禹堂哥,你也别愣着了,快尝尝吧。”周宴宴又端了一碗螺蛳粉递给周禹,周禹接过碗,吃了几口,这螺蛳粉确实很好吃,难怪昨日卖的这么快。