第27小章

 接着,她又准备了一道爆炒猪肝。!微¨趣.晓\说_蛧^ ′吾*错/内′容·锅中热油微滚,辣椒、蒜末、姜丝翻炒出香味。再倒入猪肝,快速翻炒,让猪肝与香料充分融合。接着加入酱油、料酒、盐糖调味,最后加入大蒜叶翻炒,瞬间,一道色香味俱佳的爆炒猪肝便完成了。

 当这盘爆炒猪肝端上桌时,那香辣气息瞬间弥漫开来。

 周青已经馋的不行了。

 猪舌口感厚实;猪肚,柔中带韧;猪心轻轻一咬,带有一丝脆感;猪肺,更是嫩滑如丝,滋味非凡。然而,这其中的王者,非猪大肠莫属。一口咬下,肉汁犹如瀑布般倾泻而出,外皮弹力十足,不油腻,只有纯纯的肉香在口腔中回荡。

 在浅尝一口之后,李氏和周父两人瞬间被定格在惊愕之中。过了片刻。李氏忍不住问道:“这猪下水价格很便宜吧?”

 因为猪下水就算扔在大街上也不会有人捡,她真没想到这臭烘烘的猪下水能做出如此美味。

 “嗯,确实很便宜。”周宴宴微笑着点头,“但我之前买的卤料却是不便宜啊。?8+1!k*a~n*s!h′u+.·c¨o·m^能将腥臭的猪下水烹制成这样的美味,不下一番功夫和成本是不可能的。”

 周父此时也不免好奇起来:“但这种猪下水,真的有人会买吗?”

 然而,周宴宴却信心满满:“只要他们吃上一口,就一定会被征服,争相购买。”

 第24章 免费试吃

 午后时分,周禹准时驾着牛车来,像昨天那样把锅碗瓢盆搬上牛车后,便赶紧往县城赶,生怕去晚了地方给别人占了怎么办?

 今日,除了招牌的螺蛳粉,还带来了新推出的卤猪下水。

 通常别人一听是猪下水绝不会买,更不会多看一眼,所以周宴宴决定以免费试吃的方式吸引顾客,只要味道闻着还不错,再加上免费试吃的诚意,谁还能抵挡得住这样的诱惑吗?