第98小章(第3页)

 “是的,我们都清楚了。明天起,我们保证准时报到。”其中一位年轻些的妇人道。

 “好,工钱就从今日算起,要是有需要加长上工的,延长工时的费宴自然也是少不了的。”

 在与三位洗碗工交谈完毕后,周宴宴的目光终于转向了静静等候在一旁的四位中年大叔。

 经过简短的交流,她决定给予他们一个机会,邀请他们进入厨房进行试工。

 试工内容是,周宴宴让他们没人炒出一道素菜和荤菜。

 待四人把试工菜式都炒出来后,周宴宴亲自执筷,逐一品鉴这四位应聘者的手艺。

 品尝之后,周宴宴满意地点了点头,菜肴风味真的很不错,加之这四人给人的印象是踏实可靠,而且店内正缺人手,周宴宴当即决定将他们全部录用。

 谈及工钱,周宴宴提出每人每日九十铜板的报酬,这一提议让新加入的四位中年大叔面露喜色,显然对此颇为满意。 随着工人的补充到位,周宴宴开始实行轮班制度。

 周禹、李氏,两个洗碗婆子,以及新招的四位男工,分出来两个分配到早午时段,剩下两个分到上晚班,而周宴宴则亲自上阵,兼顾早午晚班。

 至于晚班,则由周忠天、店内原有的两名厨师,以及新分配到晚班的两个大叔,若不计入洗碗工,晚班团队共有五人,加上周宴宴总共六人了。

 周宴宴作为店铺的主心骨,她知自己在早、午、晚各时段的重要性,因此她虽身兼三班!不过她既然上全天的班,自然不是干累活的,她的职责主要是专注于全局的掌控与协调。

 这样的安排既保证了店铺的顺利进行,又让她不至于过度劳累。