第201小章(第3页)

 想着这些，周宴宴做碱水粽的速度也快了些。

 先去院里，将找来黄豆梗搬来，利落的点火烧灰，等院里的火堆熄灭，周宴宴拿过细棉布，装了好些草木灰进去。

 再又拿到厨房，在棉布袋底下放一个大盆，用它来接从草木灰棉布袋上，过滤出来的草木灰碱水。

 静置一个时辰以上后，周宴宴已经把最上层，最为干净的碱水倒进了大盆里。

 最后挖来糯米，洗净后沥干水分，将这些糯米放到了草木灰碱水里，慢慢浸泡着，只等着浸泡过一夜后，再裹它煮它。

 到了第二天，周宴宴带着萧樟寒特意早起去了酒楼，和厨子他们，一起包了些碱水粽子。

 “小老板，这碱水粽光溜溜的，里头一点馅料都没有，味道能好吃吗？”

 “能的，这样的碱水粽可以蘸着白糖吃，味道也很好。”

 直接蘸着白糖吃？

 萧樟寒和江旭他们还没吃过这样的粽子，听到周宴宴如此说，就在心里大概想了想蘸着白糖吃，可能会有的口感。

 这味道似乎会不错，厨房里的大伙只盼着锅里的碱水粽能快些熟了。

 在锅前盼了好一阵儿，今天的碱水粽终于开锅。

 这个时候，离午市还有一点时间，酒楼还没来客人，周宴宴便从锅里挑了几个碱水粽出来，慢慢剥开，想让厨房里的大伙先尝尝味。

 粽叶一散开，金黄透亮的粽子便露了出来，颜色自然，米粒晶莹，跟其他两种口味的粽子，外观上有着明显区别。

 “碱水粽是这般模样的？瞧着还挺漂亮，就是不知道味道如何。”

 萧樟寒话音刚落，周宴宴便将切成小块的碱水粽，递给她们，让他们拿着尝尝。