第287章 云家鸡蛋销往县城
云新晨点头:“带了,这就去拿。”他跟守在车边的云新阳说了声,俩人合力把两筐鸡蛋抬了下来。药铺掌柜这才介绍:“这是我们药铺的杨老板。”
云新晨忙喊:“杨老板好。”说着打开篓子,“这筐是腌的咸鸡蛋,这筐是做的皮蛋。知道大伙儿习惯用鸭蛋做皮蛋,不过我姥姥常年用鸡蛋做,早有经验,味道不差,就是跟鸭蛋做的不太一样。”他拿出两个用布包着的熟咸蛋,又取了几个皮蛋,摆在柜台上。
杨老板先尝了尝皮蛋,只觉味道独特——虽没鸭蛋做的浓郁,蛋白却更细腻爽口;又咬了口咸鸡蛋,咸淡也恰到好处,蛋黄流着红红的油。杨家本就开着杂货铺,他当即点头问价:“打算卖多少钱一个?”
云新晨实诚道:“第一次卖,不清楚市价。原材料里除了鸡蛋是自家的,其他都是旱季高价买的,您看给个合适的价?”
杨老板报了个数,云新晨正要点头,云新阳插话了:“不好意思,杨老板,这价搁平时合理,可如今不一样。您看这年月,啥东西不贵?再说路上不太平,河道又不通,我们用马车运过来,来回担着多大风险?这个价实在不划算。”
云新阳顿了顿,又补充道:“要是杨老板肯派人去我们家取货,这个价我们就应了。”
杨老板闻言,又追问:“家里还有多少货?”
“具体的不知道,但是总该有三四千之多。” 云新晨答道:“还有现在鸡群总算缓过来了,虽说喂得不如往常精细,下蛋量比不得丰年,可比起前段日子旱季,每日的鸡蛋是渐渐多起来了。眼下带来的皮蛋和咸鸡蛋各有五百来个,新鲜鸡蛋每日也能收个百来枚。要是杨老板需要,家里还能接着腌。”
杨老板沉吟道:“如今物价一日一个样,等河道通航,外头物资运进来,价钱指定得降。依我看,咱们就一批货一个价,你们看如何?”
云新晨兄弟俩对视一眼,虽觉这样定价麻烦,可眼下是特殊时期,也只能如此,便点头应下:“成,这批按这个价,下批再重新算。”俩人记下杨家杂货铺的地址,留下两筐蛋,又去粮店买了些粮食和“鸡饲料”——说是鸡饲料,其实就是些麦麸黑面,粮店本不是专供喂鸡的,只是云新晨他们特意挑来给鸡吃的,自家断然不会入口。