第89章 你一定要听我的(第2页)

为了能早点儿回院子帮忙做事儿，也为了早点儿摆脱陈建国这个背后说人坏话的小人，只能点头应付道。

“行……”

“这件事儿我一定认真考虑！”

“不管明天的掌勺大厨换不换人，我都要感谢老陈你的提醒！”

陈建国见老杨已经开始赶人，但并没有下定换人的决心，只能厚着脸皮继续道：“老杨……”

“这件事儿你听我的肯定没错！”

“咱们这么多年的老邻居，你家老大也是我看着长大的，好不容易结个婚，难不成还会害他不成！”

“一定要记得换人啊！”

“陈伟南这个二流子肯定靠不住，你在生产队随便找个大妈做饭都比他好吃！”

杨叔看着陈建国一副不达目的不罢休的架势，只能再次应付道：“老陈你放心！”

“你的提议我一定慎重考虑！”

“家里的事儿太多，已经快忙不过来了，我就不在这儿招呼你了，先回去了啊！”

“明天中午一定要记得过来喝酒！”

“咱们已经好长时间没有喝过酒了！”

…………

杨叔家院子，李文林已经把明天做饭的临时土灶搭好，借来的大铁锅正准备做卤肉。

“堂弟……猪头跟四个猪脚可以下锅了！”陈伟南镇定自若指挥道，正在清理猪下水的双手并没有因此而停下来。

等堂弟撇去浮沫，就轮到陈伟男出手了。

卤料包，酱油，食盐，粮食酒，姜蒜葱……依次加入铁锅，不一会儿浓郁的肉香味就在院子里弥漫开来。

闻着熟悉的香味，杨叔心中仅有的一点儿担心也没了。

一个多小时后，所有卤肉全部制作完成。

减掉可以制作粉蒸肉的猪头肉，剩余猪头肉全部被陈伟南制成压板肉。

猪舌，猪耳，猪心被切成一大盆，明天用来爆炒。

猪肠，猪肺，猪肝单独切片，同样用来爆炒！

五斤大肥肉全部用来炼油，油渣准备在婚宴上进行爆炒……

五花肉跟一部分猪头肉做成粉蒸肉，提前装盘，只等明天上午入蒸笼进行蒸制。