第六十二章 山药蒸肉丸(第3页)
虽然没有真正吃上,但听着徐孝先从选择食材,到用什么佐料,然后如何烹炒的过程中,也算是就着空气“饱餐”了一顿。
只是苦了当时饥肠辘辘的肚子。
因而即便到如今,杨增依旧惦记着徐孝先所说的那几道,没有真正吃到肚子里的饭菜。
于是徐孝先便在厨房里折腾了起来。
山药蒸肉丸,家里没有山药也没有肉丸。
沙姜葱油鸡,只有葱姜没有鸡。
脆皮浇汁豆腐,好吧,家里也没有豆腐。
卤香五花肉、三鲜豆腐汤……。
杨增跟崔元两人看着折腾了一通后的徐孝先都彻底无语了。
“就是什么都没有,还得现去买?”
杨增郁闷道。
徐孝先尴尬地笑了笑,道:“没事儿,我让我嫂子去买就是了,很快的。”
“算了,我二人去买吧,谁让我二人没出息的真想尝尝你的手艺呢。”
杨增没好气道。
随即问道:“你看看还缺什么,我们一并买回来就是了,别让我们跑第二趟。”
“那怎么会,就买猪肉跟鸡以及豆腐、山药就可以了,要是有排骨的话那就更好了。”
徐孝先嘿嘿道。
杨增起身哼了一声,而后与崔元一同走了出去。
徐孝先跟到厨房门口,脸皮很厚地道:“对了,鸡蛋也多买一些。这样吧,我给你们拿钱,怎么好意思让你们来家里做客,还掏钱……。”
杨增跟崔元都懒得理会身后的徐孝先,嘴里的虚情假意一点儿都不遮掩。
真扭头找他要钱,要舍得才怪了。
随着两人走出大门,不大会儿的功夫,程兰便从厢房走了出来。
听到徐孝先要下厨做菜,惊讶得一脸不可思议。
得知杨增要跟崔元在家吃饭后,于是主动给徐孝先打下手。
也是怕徐孝先万一做不好,她正好能在旁边帮个忙。
随着徐孝先跟程兰两人备好了葱姜蒜种种,杨增跟崔元像是进货一般,身后跟着一推着车的伙计走了进来。
“小子,你看看够不够?”
望着一车的食材,徐孝先瞬间瞪圆了眼睛:这够自己跟程兰吃一段时间的了。
此时无论是猪肉还是鸡肉、鸭肉,都要比后世的肉类……对,显得更像是真正的肉。
甚至是包括鸡蛋,仿佛一颗颗的也要比后世的鸡蛋大一圈似的。
哪怕是豆腐,看起来仿佛都是质感满满的。
杨增跟崔元甚至还多买了一些这个时节实在难得的蔬菜,包括成根的山药,还有几壶上好的梨花白。
这让徐孝先的脸上瞬间笑开了花。
嘴里连连说着感谢感谢,一定不会辜负两位的心意,必定让两位大人吃上一顿难得可口的饭菜。
因为程兰要在厨房给徐孝先打下手,杨增倒是无所谓,但崔元显然就不能在厨房做过多的停留。
于是就跟杨增转悠起了徐孝先家里的院子来。
徐孝先指挥着程兰把山药去皮洗净,而自己则是抓紧时间先处理猪肉。
第一道菜就先做山药蒸肉丸。