第247章 牛肉丸和鱼丸(第2页)

每一下捶打都蕴含着一股强大而精准的力量，仿佛带着某种神秘的使命，深入牛肉的每一寸纹理，将肉质逐渐打散、融合！

随着捶打持续不断地进行，一场奇妙的变化在牛肉内部悄然上演。

牛肉原本相对松散的纤维结构，如同被一双无形的巧手精心编织，逐渐被重塑。

就好似一群原本各自为政、毫无章法的士兵，在一位睿智而威严的指挥官的带领下，渐渐摒弃杂乱，凝聚成一个坚不可摧的整体。

肉质变得越发紧密且富有粘性，每一丝纤维都紧密相连，仿佛在为即将到来的美味升华积蓄力量。

与此同时，在不远处，另一旁处理马鲛鱼的工作正有条不紊地同步展开。

无形大手宛如一位技艺精湛的艺术大师，先小心翼翼地着手剔除马鲛鱼的鱼骨。

其手法细腻而娴熟，每一个动作都精准无误，仿佛在进行一场关乎生命的精密外科手术。

它全神贯注，力求确保每一根鱼刺都被完整取出，而那洁白如玉的鱼肉却丝毫未损，依旧保持着最初的鲜嫩与完整。

随后，宛如对待稀世珍宝一般，无形大手轻柔地将毫无瑕疵的马鲛鱼肉放入另一个类似的凹槽之中。

这一次，捶打的节奏与力度截然不同。

针对鱼肉的捶打，更像是大自然中微风拂过平静的湖面，泛起层层温柔的涟漪，细腻而舒缓。

每一下都恰到好处，仿佛在与鱼肉轻声对话，引导着它释放出自身独特的魅力。

在这轻柔且富有韵律的捶打下，马鲛鱼肉渐渐释放出自身的胶质。

原本嫩滑的质感逐渐转变，变得软糯且富有弹性！

在无形大手一番精准且富有节奏的捶打下，牛肉与鱼肉终于都达到了堪称理想的绝佳质地。

此时，那变得粘性十足的牛肉，宛如等待塑形的顶级黏土，在无形大手的熟练操作下，迅速幻化成一个个大小均匀的丸子。

每一个丸子都圆润饱满得恰到好处，仿佛是出自技艺精湛的工匠之手，经过严格度量的艺术品，无可挑剔。

灯光温柔洒落，映照在牛肉丸上，使其表面闪烁着诱人的光泽。