第67章 香茅草(第2页)

 倒进去后,竹筐底部才刚刚被盖住。

 黄二虎顾不上休息,又匆忙地拿起扁担和袋子,说道:“三妹,赶紧把门关好。”

 黄雨梦还没来得及说上一句话,黄二虎就又出门了。

 黄雨梦无奈地摇了摇头,只好把院门关上,然后朝着后山走去。

 在后山,黄雨梦还真有了意外的收获。

 她发现了香茅草,以前她就吃过‘香茅炒鸡’,那味道别提多鲜美了,回去后,还特意查过这种调料,还在网上买过几次。

 她走上前去,掰了一小束,放在鼻尖闻了闻,熟悉的柠檬香气扑鼻而来。

 香茅草其实分两种,这种带香味的才可以食用,普通的根茎没有这么粗,也没有这种独特的香味。

 黄雨梦小心翼翼地挖了一些,又挖了一些小葱,满心欢喜地回了家。

 回到家后,她先把大肠和猪肺放在锅里过水煮了一下,清洗干净后,放上调料开始卤制。

 一边卤制内脏,她还得一边抽空去处理小龙虾,事情一件接着一件,忙得她不可开交。

 一个多小时后,黄五妮睡醒了,一股浓郁的香味飘进了她的鼻子里。

 她一下子从床上爬了起来,循着香味跑到了院子里,兴奋地问:“三姐,你又煮什么好吃的?我都闻到香味了。”

 黄雨梦站了起来,洗了洗手,笑着说:“三姐煮的内脏,应该是可以吃了。”

 黄五妮一脸茫然:“三姐,内脏是什么呀?”

 黄雨梦擦了擦手上的水,拉着黄五妮来到灶房,打开了砂锅的盖子。

 瞬间,更浓郁的香味弥漫开来。

 黄雨梦用筷子把大肠挑起来看了看,大肠已经煮得很软了,酱油上的色恰到好处,再加上香茅草的独特味道,闻起来就让人垂涎欲滴。

 黄五妮在一旁兴奋地跳着脚,喊道:“三姐,我要吃,我要吃。这个内脏好香啊!”

 黄雨梦用筷子夹了一块切好的猪肺,递到黄五妮嘴边:“你先吃这个猪肺,那个肠等凉了再切。”

 黄五妮迫不及待地咬了一口,一边嚼一边点头,含糊不清地说:“好吃,三姐,这肺好好吃,脆脆的,虽然没有肉好吃,但是也特别好吃。”