第109章 将竹笼子编好(第2页)
黄雨梦说:“娘,要把这个豆浆放在砂锅里煮熟,再倒在豆腐架里就可以了。”
不一会儿,豆浆就煮熟了,黄雨梦将豆浆倒在了盆里。
随后,黄雨梦将卤水搅了一下:“娘,这个叫卤水,按比例放在里面,要一点点放下去,慢慢搅动,这样就好了。”
陈氏一脸问号,疑惑地问:“三妮啊,这卤水是什么?娘看这不是清水吗?”
黄雨梦想了一下,自己也不清楚这卤水是什么做的,只能回应着:“娘,反正你就叫它卤水就可以了。”
停顿了几分钟,一层豆皮浮现在上面。
黄雨梦将它挑了起来:“娘,这个晒干了就成腐竹,炒菜也特别好吃。”
随后,她将挑起来的腐竹拿到了院子里,放在了竹筐里晒着,接着将豆腐脑又倒在了豆腐架子里面。
盖好后,陈氏就要将那个大石头搬过来压上。
黄雨梦赶忙拦住:“娘,这个嫩豆腐不用压着大石头,拿一个小一点的就行。”
陈氏这才明白,说道:“哦,好。”
随后,她拿了一块小的石头,洗干净后压在了上面。
弄完后,陈氏出声道:“三妮呀,娘要去后院看看那些青苗,你累了就去休息一会,一会娘把那豆腐拿开看一下。”
黄雨梦点头说:“娘,知道了,我累了就去休息一会。”
随后,她想到明天有泥鳅吃了,可以做一个泥鳅炖豆腐,想想就馋,赶忙上前来帮忙做竹笼。
黄雨梦蹲下身来,拿着竹笼。
随后,看着竹笼的尾巴,想着用什么把它绑起来呢,便问道:“四泽,家里有没有什么不用的布呀?”
三姐要把这个尾部给绑起来,不然的话泥鳅都钻出来了。
黄四泽想了一下说道:“三姐,好像没有。”
黄三生拿起竹笼的后面看了起来:“三妮,不用。我等一会把这些竹子的后面插上一些竹条,然后把它收紧口扎起来就行了。”
黄雨梦拿起了一个竹笼,又拿了一节小竹条,在上面比划着说:“三生哥,是这样子吗?”
黄三生嘴角带了一丝微笑,说道:“三妮,你很聪明,就是这样。”